[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

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滑旦炒蝦仁
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公仔箱論壇+ [9 x+ T4 F. A* x" d
材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i
6 N. @& L. [4 L  c2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I3 u3 |: Z8 O  b% ^2 c
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做法:1:, i: S0 }* u; E3 V! U# k
先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。0 s9 h+ |! U6 v  p# u

3 k6 O& a& \3 z" ]公仔箱論壇2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!t
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2 N( U& {& C! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。