[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

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滑旦炒蝦仁
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5 `2 D6 V# n" O$ z4 m  l材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i
( l9 v: v! _$ d0 i' ^: s公仔箱論壇雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'Itvb now,tvbnow,bttvb7 L4 f1 A/ b6 o( L
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做法:1:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y& ?% F$ P* `' a! [7 E3 H
先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。
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2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!ttvb now,tvbnow,bttvb: x" N* u9 A- J6 I
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3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。