柳丁／助血壓控制 緩熱性感冒公仔箱論壇* }9 N" u' c' a4 b! Y* I- V
1 e: `6 Y- `- B1 p \/ n5.39.217.77:88986 f+ a. @! ] h1 n5 O& w
柳丁也叫柳橙，在台灣，每年11月到翌年1月是柳丁盛產期，是當令美味又便宜實惠的水果之一。
! G/ ^0 A2 o" W2 N! x
' I; d \$ G$ V, X1 E0 x5 Ktvb now,tvbnow,bttvb柳丁不只能直接食用、榨汁，還能入菜，增添風味、豐富視覺。柳丁皮裡有豐富的精油，拿來泡澡，可以省下買精油的錢；自己動手曬乾，還能做成陳皮，也是很好的芳香除臭劑。另外，柳丁皮還能用來清除油漬，是很好的天然清潔劑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `5 |! k8 B# w/ A* A
tvb now,tvbnow,bttvb0 g6 c6 [% u2 x& @
s. V6 T) C$ j$ ^5 }( r% C4 m! R
甜品加橙汁 補氣又健脾
. }: t, E! {3 w% ^5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# [0 u" o" m, v* Z+ V8 ? H( E
0 x2 n# O/ B! v3 f4 O# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全：
0 O# L! }" C1 M/ j. e, f* b5.39.217.77:8898
b C5 L1 l. h, }' `8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳丁性偏涼、味酸中帶甘，柳丁含有大量維生素Ｃ，以及俗稱維生素Ｐ的生物類黃酮，食用富含纖維質的柳丁果肉，可以促進腸道蠕動，還能刺激食欲、助消化。不只如此，飯後來一顆柳丁，有助解油膩，柳丁汁則能利尿、解酒。
6 q/ N1 I2 H3 ?% X# Y公仔箱論壇3 {% A: @$ s, x M9 [ ~
柳丁去皮後切成塊，與蓮子煮成熱甜湯，甜中帶有微酸的口感，可以健脾開胃，促進食欲。在湯圓甜品裡擠進柳丁汁，也有補氣、健脾功效。要想同時攝取維生素Ｃ的人，最好熄火後再加入柳丁塊或柳丁汁，以免高溫把維生素Ｃ破壞殆盡。
2 Q- |3 j8 j3 O: D! c; b0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M1 h" i+ a: L2 V( ~) g- t* J公仔箱論壇1 ?* X$ Y' s7 F g
經期暫別吃 皮可除霉臭 5.39.217.77:8898+ i [/ a- k. j9 \
, C: i4 Y0 B+ U發燒、喉嚨痛的熱性感冒患者，可以多吃柳丁，補充維生素Ｃ、緩解不適，畏寒的寒性感冒患者則相反，最好暫時不要吃柳丁。有些人月經來會感到疼痛不適，加強保暖或吃溫熱食物就能改善疼痛的女性，經期間暫不吃柳丁，可減少不適。
2 { h0 {6 |! X0 B L5.39.217.77:8898
- O! `# N6 m2 W' D8 L; d6 Atvb now,tvbnow,bttvb柳丁不只果肉能吃，柳丁皮也別隨意丟棄。不只橘子，柳丁皮曬乾後，也能做成陳皮，化痰止渴。曬乾的柳丁皮，放在易容易發霉處，還能去除霉臭味。
' C4 a5 L4 g- u公仔箱論壇公仔箱論壇9 M9 b/ d! C6 b7 k w: n
tvb now,tvbnow,bttvb3 H* w' b2 G4 p, ]) l9 v5 F0 ]
一日兩顆 纖維多 C足夠
6 T( y1 V* t. L( J& U- e公仔箱論壇
* y" o4 u2 p/ w9 `" Q振興醫院營養師鍾子雯： / i8 s: v& t) w- C
5.39.217.77:88988 d: G4 y2 d) f- a5 d5 k
一顆一般大小的柳丁，纖維質含量就有3.5公克，在水果界裡，堪稱排名前五位，只比柿子、芭樂、西洋梨跟奇異果等水果略少一點。按衛生署建議，每日膳食纖維建議攝取量為25公克，吃兩顆柳丁，就有7公克，已達每日建議攝取量的兩成八。
! Y3 y7 {. X/ C( f! G' g5.39.217.77:8898
3 R; c1 {' P* H5 _( X% v& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳丁維生素Ｃ含量也很突出，一顆就有60毫克，每天吃兩顆柳丁，就可吃足每日100毫克的建議攝取量。
# ~* x: Q* K* f2 V" @0 R5.39.217.77:8898& n# X0 H7 M1 i
! I' p- O7 D3 y4 F6 j. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。誰要節制 腎臟病 糖尿病
# [$ A1 E% e6 {# \# }- D
( M; A0 ^- a0 s不只是維生素Ｃ、膳食纖維，柳丁還富含鉀，血壓高的人吃柳丁、喝柳丁汁，可以補充鉀離子，幫助鈉排出體外。
/ O( U, {& w5 e- M1 `2 l) V
) x7 v5 X( g* R. |公仔箱論壇柳丁營養價值雖然高，但對於部分必須限制鉀離子攝取量的腎病、心臟病患，一天一顆就好，再搭配蘋果、西洋梨、鳳梨等鉀含量較低的水果。 % M9 H3 l5 e; ^1 ^0 m! c/ c: ^
$ \+ X: C4 |! I4 y' W' |3 P# ltvb now,tvbnow,bttvb2 r" E i' ?* o( [- u. w( U: E( q
建議糖尿病患每天吃三份水果，一份水果約拳頭大小，所以每天最多可吃兩到三顆柳丁，可切片食用，但建議一次吃一顆，每天吃兩到三次，不要一次全部吃下肚，不建議喝柳丁汁，以避免攝取過多醣類。
7 v' ~0 Q' p$ ^ u5 P3 t% n6 j7 I
* [ A" F" r0 m9 `( `, W* m9 W控制熱量 整顆吃 最營養 5.39.217.77:8898% O* t& o; t% S0 r
$ Z7 A8 X9 v; C柳丁甜度高，熱量也不算太低，一顆柳丁的熱量大約是60大卡，250cc的柳丁純汁，大約是5顆柳丁、250到300大卡的熱量，每天喝一杯，一個月下來就會增胖一公斤。 公仔箱論壇, F5 E9 P; b5 i: o/ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W( m' i9 y- T# [8 ~# g8 H
柳丁盛產時非常便宜，不少民眾整箱買回家榨汁喝。要想完全攝取柳丁纖維質，減少維生素Ｃ耗損，又不想吃進太多熱量，最好切塊吃，沒有血糖偏高、腎疾的上班族，每天帶兩顆柳丁到辦公室，切塊或剝皮吃，既能幫助果農、吃到柳丁的保健效果，也不會增加身體負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v5 {5 t. [5 n4 C" E8 U2 }
|
發表於 2010-1-1 02:04 AM
| 
