柳丁／助血壓控制 緩熱性感冒
/ W& S8 a% {) V" V# \公仔箱論壇公仔箱論壇/ i/ O$ }2 Y; G1 n6 P5 h( O. Y) e% Q
, g( a, t+ ^* K" ?0 ^8 i' ytvb now,tvbnow,bttvb柳丁也叫柳橙，在台灣，每年11月到翌年1月是柳丁盛產期，是當令美味又便宜實惠的水果之一。
) \# ?0 q9 @' h1 Q$ s
7 p1 B) X) ~1 L9 | UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳丁不只能直接食用、榨汁，還能入菜，增添風味、豐富視覺。柳丁皮裡有豐富的精油，拿來泡澡，可以省下買精油的錢；自己動手曬乾，還能做成陳皮，也是很好的芳香除臭劑。另外，柳丁皮還能用來清除油漬，是很好的天然清潔劑。
' J5 {8 {( g! r$ r) j, n* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j* A h' M0 \" S5 j; ]7 u) X$ w5 @
8 T, W s! X W4 t- B公仔箱論壇甜品加橙汁 補氣又健脾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t) u U. O0 Q5 }
% P7 K* t N' a/ u# b5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 V }3 S" Y* A; v# ?' k- \/ N
台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全：
2 V6 Y% J# t( U1 G+ z8 M! b. p公仔箱論壇
7 h" Q+ g; [* h0 k; a: q' K# A柳丁性偏涼、味酸中帶甘，柳丁含有大量維生素Ｃ，以及俗稱維生素Ｐ的生物類黃酮，食用富含纖維質的柳丁果肉，可以促進腸道蠕動，還能刺激食欲、助消化。不只如此，飯後來一顆柳丁，有助解油膩，柳丁汁則能利尿、解酒。
9 m0 Q: ^. U) _1 H公仔箱論壇
0 n$ H; D4 N4 ]! Y9 W+ ~# \5.39.217.77:8898柳丁去皮後切成塊，與蓮子煮成熱甜湯，甜中帶有微酸的口感，可以健脾開胃，促進食欲。在湯圓甜品裡擠進柳丁汁，也有補氣、健脾功效。要想同時攝取維生素Ｃ的人，最好熄火後再加入柳丁塊或柳丁汁，以免高溫把維生素Ｃ破壞殆盡。
' b9 V8 p4 }4 n' `7 V5.39.217.77:8898
3 R; N3 v0 c0 X* m1 M6 e& K3 K0 R
+ D6 U( B- R2 F6 Y: A公仔箱論壇經期暫別吃 皮可除霉臭
. a* e8 s9 m E! k5 ?" M* y5.39.217.77:8898公仔箱論壇! l6 l( H$ M- {! W
發燒、喉嚨痛的熱性感冒患者，可以多吃柳丁，補充維生素Ｃ、緩解不適，畏寒的寒性感冒患者則相反，最好暫時不要吃柳丁。有些人月經來會感到疼痛不適，加強保暖或吃溫熱食物就能改善疼痛的女性，經期間暫不吃柳丁，可減少不適。
+ M: K- C8 L u9 O3 W M5.39.217.77:8898
# Q0 X# W3 C% h柳丁不只果肉能吃，柳丁皮也別隨意丟棄。不只橘子，柳丁皮曬乾後，也能做成陳皮，化痰止渴。曬乾的柳丁皮，放在易容易發霉處，還能去除霉臭味。 5 u; F @7 D+ ^0 H; k- X3 @ A
# u5 h6 x$ p2 A; n
% E, l5 W2 w! _! I一日兩顆 纖維多 C足夠
8 B& P3 R; r" b5 u* K5 d+ q
; G7 V' e" T7 v8 k& u6 [振興醫院營養師鍾子雯： ) G) L& U0 y# M/ P
8 ~) o p: s- A5 ^1 Z( \( e0 s
一顆一般大小的柳丁，纖維質含量就有3.5公克，在水果界裡，堪稱排名前五位，只比柿子、芭樂、西洋梨跟奇異果等水果略少一點。按衛生署建議，每日膳食纖維建議攝取量為25公克，吃兩顆柳丁，就有7公克，已達每日建議攝取量的兩成八。
7 l/ f8 }- N6 g' g5.39.217.77:8898
1 W8 D6 u, J' T% p$ p9 W柳丁維生素Ｃ含量也很突出，一顆就有60毫克，每天吃兩顆柳丁，就可吃足每日100毫克的建議攝取量。 5.39.217.77:8898- W5 D/ Z" [9 q8 [. M# {
- Q% p P, n: d& M. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N' f3 L: h3 A+ f誰要節制 腎臟病 糖尿病
: L+ `& M+ s0 o3 Q
# D2 K* A5 h6 U8 t" H' o, ~+ G( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不只是維生素Ｃ、膳食纖維，柳丁還富含鉀，血壓高的人吃柳丁、喝柳丁汁，可以補充鉀離子，幫助鈉排出體外。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `4 x( C; {7 b- l q; n! }7 @
# Z1 D- U! {/ e# u- J {5.39.217.77:8898柳丁營養價值雖然高，但對於部分必須限制鉀離子攝取量的腎病、心臟病患，一天一顆就好，再搭配蘋果、西洋梨、鳳梨等鉀含量較低的水果。 ) q& h6 M% w6 [; Q4 p
+ v9 {. {! c s& _5.39.217.77:8898
( D1 y7 q3 U8 f& ~' z建議糖尿病患每天吃三份水果，一份水果約拳頭大小，所以每天最多可吃兩到三顆柳丁，可切片食用，但建議一次吃一顆，每天吃兩到三次，不要一次全部吃下肚，不建議喝柳丁汁，以避免攝取過多醣類。 tvb now,tvbnow,bttvb: G" {* _0 a$ |, o8 r" W
$ J" l- D4 }" y5.39.217.77:8898
# T" Z$ d: t' r: `% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。控制熱量 整顆吃 最營養 ' b X$ D3 w# ^9 y2 m, i
7 W" O0 L! N; h# `! \2 d5.39.217.77:8898柳丁甜度高，熱量也不算太低，一顆柳丁的熱量大約是60大卡，250cc的柳丁純汁，大約是5顆柳丁、250到300大卡的熱量，每天喝一杯，一個月下來就會增胖一公斤。 公仔箱論壇9 N# c; K. c2 V+ ^
: r5 }/ n' x4 Z柳丁盛產時非常便宜，不少民眾整箱買回家榨汁喝。要想完全攝取柳丁纖維質，減少維生素Ｃ耗損，又不想吃進太多熱量，最好切塊吃，沒有血糖偏高、腎疾的上班族，每天帶兩顆柳丁到辦公室，切塊或剝皮吃，既能幫助果農、吃到柳丁的保健效果，也不會增加身體負擔。公仔箱論壇) N4 d; V7 w2 W1 _6 R
|
發表於 2010-1-1 02:04 AM
| 
