大排檔的牛肉粥

reithway

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8 G# d0 G) H- `$ S, itvb now,tvbnow,bttvb牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄9 h7 g" m2 P* Y" `0 b

! a  Y8 J. J" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s. S( e& ], U6 }' T4 E7 {成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

willisko

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

reithway

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表
! R8 w, B8 ?( s+ h" e" |學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

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$ S9 m3 w/ K$ J) S1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

wingyan_23

這個是我的至愛，要找機會試試。
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多謝樓主的分享。公仔箱論壇4 Q# d( U) V7 r3 Q3 O0 u
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