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材料:& h9 u" d* G2 R5 n+ [# h( P
士多啤梨4粒
- I0 _0 p) I' M E$ Y% d1 n0 B3 L8 B公仔箱論壇雞腿肉400克tvb now,tvbnow,bttvb0 U2 m" t3 G1 k" A4 J4 o/ j' I
冰糖120克
: |7 n0 C: }; q% l9 w, q! S芝麻(炒香)1湯匙
( Y* s8 y# Q/ s( X& u# O5.39.217.77:8898生粉適量
0 i' _5 ^8 H# \7 ?* s4 {8 O8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2/3杯 醃料:
2 O& r. y( q# F8 l! T; S( Z公仔箱論壇蛋半隻公仔箱論壇( B8 V j' Z" S* I9 y2 w; D E P3 l
鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F, K n! S( i; O% _
雞粉1茶匙 調味:% j) k+ B9 I: j8 U8 l
白醋1/2湯匙
% g t M% ]8 e( j. e, Z/ v2 Z5.39.217.77:8898做法:tvb now,tvbnow,bttvb& T6 s) n' H1 q; w# j [
1. 雞腿肉洗淨切小件,加入醃料拌勻。0 D9 U6 j x7 W. ~1 d/ O' p6 U
2. 將雞肉沾上生粉放滾油,炸至金黃色,瀝乾油分備用。
9 ~& [5 O8 ]( }. `7 o3. 將冰糖放入水中煮溶,下調味煮至糖漿稠身,將雞球回鑊快手兜勻,即可上碟,趁熱撒下芝麻即可供食。公仔箱論壇! \, n: y- a& R$ u) _" x* |
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& Z& v' u1 U4 m3 U* W% \$ G公仔箱論壇小貼士:
' ~1 A5 o7 I) `% }6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J2 ^, w7 x2 R5 B h/ | d4 ^7 Dtvb now,tvbnow,bttvb芝麻有少許沙,小心用幼篩篩去,慢火炒香,待凍後用瓶盛起,留作有需要時用,吃麵時可加在麵條上。 |