[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

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材料：公仔箱論壇: Z( I. Q  f$ E
士多啤梨4粒
: `/ z/ v% x) ~+ B" n5.39.217.77:8898雞腿肉400克: x1 Q  f% E9 f
冰糖120克
3 d& C  i* P% @- V4 [公仔箱論壇芝麻（炒香）1湯匙
2 V0 h# r( D8 Y. V6 j8 X) X公仔箱論壇生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h5 ?0 j4 S0 q+ J" }$ W! H* c/ d
水2/3杯 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z( n- @, k0 V! H! p
蛋半隻
. a; [+ \" z/ U/ Y% M5.39.217.77:8898鹽1/2茶匙
% p3 C" E; I! ~" j( f$ e3 S0 H; I公仔箱論壇雞粉1茶匙 調味：
! w) O4 O7 O! k# k; ?3 @公仔箱論壇白醋1/2湯匙 $ ~8 ?7 y+ U7 C  z# W  ^
做法：
$ f5 N+ o8 f& N公仔箱論壇1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
# A! F5 y0 f6 W公仔箱論壇2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
4 r! |) j, A, J  u) O' A3 }8 A9 z3 J3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
! ]; U/ j  y, s# ^6 H, K! B/ s9 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p. u  o! A1 h% `
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小貼士：1 }+ v2 g0 u+ |/ @9 m6 J- X

: T5 m. p" i8 d  Z芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

minixd

I will try to make it!thanks!

jarita123

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

ckingwei

thank you