[甜品] 春日開胃菜走上海風

carolfeeling

梅漬番茄$ P9 _# w" Z. ?% i: j
材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 o8 I2 G# {1 }
小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml
$ W$ B, d1 _7 f4 ^3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 ~% V! h# p. W8 f4 @, V+ d! x' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。4 t) ?8 w8 e2 {8 ~5 F& L/ @
2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。公仔箱論壇* G) _) M  n) J' n/ v" q5 R$ |1 m
3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。9 }! R' c8 C6 m2 s
5.39.217.77:8898, z, ?9 C0 I' u  P  z8 K) e9 ?  y
用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。

carolfeeling

蔥花芋頭 ! I! ~3 }" m8 ^: t3 }
材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L! ^" p% c  N- x9 y- \  ?- t
做法：
- z5 z! H( H6 [: R  U4 N1.煮芋頭tvb now,tvbnow,bttvb; A5 R2 r* M3 X5 ^& [- [
芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。
% O" e; x1 }; C2 {2.炒蔥油
% @4 s; @8 T$ n# G  T公仔箱論壇另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。 5.39.217.77:88982 s* q( U( m7 R+ M
3.淋蔥油
" Z+ @5 T, ?# q7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。   Y% K' ^1 N+ y; C+ H$ L
) F& d1 P( D. p4 g) o
拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。

carolfeeling

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p- Y; I1 s" O% l5 t: j

, L# {- c5 i) k) ]+ n8 u- z) I% V烤麩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o+ x/ u. I& E5 ~" f
材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許
) g( B& O! D5 X6 g: ~公仔箱論壇醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml
; Z0 ~& T9 m4 ~- Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
. Y" o# f* U, C6 w" f& c' f0 gtvb now,tvbnow,bttvb1.油炸
" G5 _  d1 [7 g0 K9 ~公仔箱論壇烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。 3 Y, P, P1 V- T4 N" p  q- x, V2 |
2.炒料公仔箱論壇: C# T4 f7 Q  W/ L6 A4 C  u! o7 h
將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。 5.39.217.77:88980 x/ q' A+ j- _2 i/ l3 L
3.加醬
9 v: ^6 ?# R: I% K0 h6 `! j公仔箱論壇續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y' _0 G. R4 J- O9 n% ?7 e; y1 a
% |3 x9 S  x3 t1 m1 F8 M# N! J
上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。

宇宙麒麟

好香啊！好吃啊！可就是吃不到！