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日本寒天10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O, x" q, S) \: d; }3 x
奇異果1/4個
8 B* k! ?, N: H' t2 S5 F* ^桃1/4個
0 \ c, D9 Q6 t: N* ]8 G5.39.217.77:8898黑糖2湯匙公仔箱論壇" G9 h/ \) A* v4 r0 t0 y
Lady Grey茶包1個4 H* t8 ~! a, M( o( @
水500毫升
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做法：& k+ u: ` x. @
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；公仔箱論壇4 w) D8 P+ |, U
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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