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[甜品] 迷你鮮果茶凍

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]- i" V; p7 P( b& H* K! z
日本寒天10克公仔箱論壇" }6 @5 d4 X) ?" v) w
奇異果1/4個/ J. E) x/ t6 i
桃1/4個' f) [. @; l( j
黑糖2湯匙
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做法:2 Y$ U: w, f1 G8 e: H) Q/ F
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中,煲滾後放入茶包泡1分鐘,取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火,加入黑糖拌至糖溶,稍待涼;
( F1 Y( P' ~3 h6 o% x. J: Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿,凝固後放上鮮果粒,再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。5.39.217.77:8898% X, \8 K% |& c- s. o; B3 d. l

: |! T2 y2 S: m8 P" x2 M小貼士:寒天是日本纖維食品,凝固後質感類似蒟蒻,低卡高纖,可加入甜品中食用,於日式超市有售。
i like it
thank so much for sharing
等我今晚試下先~
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