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發表於 2008-3-20 11:47 PM
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日式咖哩雞排
材料:( `# n, ]9 a5 ` B- p7 r
去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb* W$ X& Y+ a3 { T( y
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙; u7 d2 o3 W0 ]. o
. z" S/ Y6 S# l+ v5 y8 u! {* T做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e3 C" G+ V9 ?* C6 r( ?$ H
1. 平底鍋燒熱後,先加入橄欖油和蒜末炒至金黃,再倒入醬油炒香,然後加入洋蔥末拌炒約30秒,再加入奶油炒至融化公仔箱論壇1 [4 J) q" z2 ~6 D
2. 接著加入咖哩粉炒香,再倒入高湯煮開後,加入鹽和糖調味,再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用
8 w( } r r' ~7 N0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 去骨雞腿先撒上鹽,再沾上麵粉後,放入燒熱少許油的鍋中,以小火煎至熟透金黃,再起鍋切塊,排入盤中,並淋上咖哩醬即可完成 |
我是QQ大帮派-帮主,各位会员还未有家族的希望可以多多支持. |
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