[中式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

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牛仔骨 - 400克
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# h$ P  P/ V9 f& b6 e- ]" \1 T* |公仔箱論壇蜜糖 - 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X& U' h4 e8 ~
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菠蘿 - 2片
+ w! p( h3 L& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y/ ^% s: }0 h2 K! t7 v5.39.217.77:8898青、紅椒各 - 1/2個
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蒜茸 - 2茶匙# V: l9 Q! L( W: H
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6 t, |9 X+ P) w; @! L* }醃料：公仔箱論壇; V9 T9 V: T  t) @, ?- K, F1 X3 _

* b6 I) Y3 @& O6 T公仔箱論壇梳打粉 - 1/3茶匙
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6 ?' L& M, r2 T; K9 V( E# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1 湯匙公仔箱論壇/ F( a) R) f: k: {* n

# c$ T6 S# D  D6 j5.39.217.77:8898生抽 - 1 湯匙; T& b4 @& |- r: F+ f: q: n

8 s( e7 G* D# g- wtvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/2茶匙
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* o$ C/ H. g& z0 y& I, d生粉 - 1 茶匙
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' _( y# \/ t3 j: h! ~3 ^) c麻油及胡椒粉 - 少許
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2 ]* F' |! v* O, L  ]) ]水 - 3 湯匙
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生粉 - 1平茶匙
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- ?/ Q" a4 O2 j( k公仔箱論壇生抽 - 1 茶匙
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 $ G; c" `% g8 H# u7 L  Q  q
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j  C, R) x8 |8 Y1 c) P) u
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 * c# A: F5 w6 D1 h
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 5.39.217.77:8898: @8 L* ^1 F% ?# U' Z
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。

minixd

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val

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cocoycyip

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