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材 料5.39.217.77:8898% S7 a& q- g8 I" ^1 Z: q
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）
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1 s" j K& A, d6 ^3 L做 法
: ^* Z8 C0 `6 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。! Y. X9 j3 S- f2 E- `5 {: T
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2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。公仔箱論壇" g4 r g6 U: j, \0 T$ x
, I6 |- J2 s* p/ ]5.39.217.77:88983. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。
+ n/ l& M1 D" P: j1 Q& r STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 M) A) B3 |+ f4 S
貼 士
7 a$ Z) P8 q' X) y3 ^( U' t公仔箱論壇不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。4 e9 k1 H0 ~9 U3 Z' m
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發表於 2008-1-20 08:14 PM
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發表於 2008-4-27 01:49 PM
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