[旅遊景點] 土耳其 -伊斯坦堡

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伊斯坦堡（土耳其語：İstanbul）是土耳其最大城市和港口，也是土耳其的文化、經濟和金融中心，歷史上稱之為拜占庭和君士坦丁堡[2]。它是一個超大城市和全球城市，擁有1280萬人口，全球第六大城市，亦是歐洲第一大城市和第二大都會區[3]。全市包括伊斯坦堡省的39個區[4]。它位於土耳其西北部，地跨博斯普魯斯海峽的兩岸，分別為歐洲部分（色雷斯）和亞洲部分（安納托利亞），而歐洲部分又由天然港口金角灣分為南部的舊城和北部的新城，是世界上唯一地跨兩個大洲的大都市。在漫長的歷史中，伊斯坦堡曾經是羅馬帝國（330–395）、拜占庭帝國（395–1204，1261–1453）、拉丁帝國（1204–1261）、鄂圖曼帝國（1453–1922）與土耳其共和國建國初期的首都，至土耳其獨立戰爭期間遷都至安卡拉。伊斯坦堡當選為2010年歐洲文化之都和2012年歐洲體育之都[5]。該市的歷史城區在1985年被聯合國教科文組織列為世界遺產[6]。
伊斯坦堡在其存在的歷史之中曾擁有過很多個不同的名字，這些名字都是受該市統治者的文化、語言和宗教所影響。而拜占庭、君士坦丁堡和士坦堡這些舊名目前仍然是某些國家活躍使用的名稱。除這些名字之外，伊斯坦堡亦曾被稱為「新羅馬」或「第二羅馬」，因為羅馬帝國君主君士坦丁大帝在古代希臘殖民地拜占庭城建立了羅馬帝國的純正基督教首都，以抗衡仍有大量異教徒充斥的羅馬城。[7] 伊斯坦堡亦別名「七座山丘的城市」，因為該市的老城是由君士坦丁建於七座山丘上，以與羅馬的七座山丘相映襯。這七座山丘在市徽內以七座清真寺代表，每座山上一座。[8]由於伊斯坦堡在整個中世紀有著極高的重要性和豐厚的財富，所以伊斯坦堡的另一個別名是Vasileousa Polis（「眾城市的女王」）。從10世紀時起，突厥人和阿拉伯人開始稱君士坦丁堡為「伊斯坦堡」（İstanbul），這個名稱來自希臘語「στην Πόλη」（stim boli），即「在城裡」、「進城去」，此處的「城」即為君士坦丁堡的特稱。1453年土耳其人征服君士坦丁堡後，「伊斯坦堡」逐漸成為該城的官方名稱，與「君士坦丁堡」的名字並用。而近代居民亦覺得「君士坦丁堡」這名字太長，所以將名稱縮減，稱為「士坦堡」。土耳其共和國立國後，為使地名更符合土耳其語的習慣，在1930年將城市名命為「伊斯坦堡」。中文譯名方面，大陸官方及回歸後港澳地區官方（港澳民間普遍沒有跟隨官方仍使用伊斯坦堡這譯名）以音譯為「伊斯坦布爾」，台灣因中華民國國語於兒化韻及輕聲與大陸普通話之差別（對於r及l不譯作爾或兒，而是不發聲），譯為「伊斯坦堡」。