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雞胸肉半塊
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# c( r6 U8 }* D公仔箱論壇西生菜3片
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4 W* Z& W P6 u! ?4 ~3 \tvb now,tvbnow,bttvb白飯2碗
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酒1湯匙公仔箱論壇, h* E: E' I% w! b/ k$ f
- N) w8 h! Y9 F5.39.217.77:8898製法：tvb now,tvbnow,bttvb2 |$ |! @. l2 S$ K0 |, l! J" \
1.鹹魚放入電飯煲，淋1湯匙酒，蒸熟取出切粒。
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2.雞胸肉切粒，拌入調味料(1)略醃，西生菜洗淨切粒。
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3.用3湯匙油炒雞粒，表面變白即盛出，以餘油炒飯，並加入調味料(2)，接著放入鹹魚和雞粒同炒。
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5 g7 A- z* d! o* P6 J4.最後加入西生菜，炒勻即可盛出食用。5.39.217.77:88988 `0 A( u3 w, C4 y6 u
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調味：
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# F y* F8 W0 wtvb now,tvbnow,bttvb醬油1茶匙7 k1 q# l1 A3 G& o- F7 A
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生粉半茶匙
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胡椒粉少許
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發表於 2007-11-7 05:04 PM
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