醋的好處多多,能淨化血液,改善血液循環,還能分解並防止體脂肪堆積,據說古代「埃及豔后」就是用珍珠醋來維持年輕美貌呢! ]+ I% S8 \: p$ [ _6 r: A
3 y6 f5 @& [2 Z/ a: t2 k# Gtvb now,tvbnow,bttvb每天以一大匙的醋打造「溫熱體質」。醋裡的檸檬酸、醋酸、蘋果酸等,能活化製造能量的檸檬酸循環。屬於高能量食材的醋,也能增強免疫力。
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2 V# o! l; x1 {7 R- ]& P _" @- b2 V9 D5.39.217.77:8898自古以來,醋也是深具美容效果的食材。) R( c( {+ b1 V# R7 m
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醋還能淨化血液,改善血液循環,並藉此改善全身新陳代謝,加速細胞的年輕化,也能提升鈣質吸收速度。肉跟海鮮連骨帶殼,跟醋一起燉煮時,醋酸能讓骨頭跟殼裡的鈣質融入湯汁,增加鈣質吸收。據說古埃及的絕世美女「埃及豔后」就是靠珍珠醋來維持年輕美貌。公仔箱論壇0 ?$ Q' a) k# d! F. u! j2 k N& T+ Y
" E/ }$ Q, `+ o2 X' D" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下三項是醋最為人所知的效果。
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減肥效果
% w5 c1 j4 D3 k' O3 X* O9 i醋具有分解並防止體脂肪堆積的作用,能有效消除內臟脂肪。
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殺菌、抗菌效果; E% ^* S" f1 _, S7 l8 L% u
能預防食物中毒,特別是針對葡萄球菌、腸炎弧菌等的抗菌效果更為顯著。研究指出,與食鹽並用更能提升其殺菌效果。
; _# _6 n7 h; g# z公仔箱論壇古希臘被尊稱為醫聖的醫師希波克拉底,發現其殺菌效果後,就拿來治療扁桃腺炎、氣管炎、疥瘡與狂犬咬傷。5.39.217.77:8898& b$ t' {* B2 q) a4 D* X
* @9 p* [. n( x7 h& t公仔箱論壇►看更多:白醋能防霉,殺菌好安心!tvb now,tvbnow,bttvb9 Z/ Q' B; U8 v7 Z1 J6 D
1 b4 e2 b" N% k5 C' k9 dtvb now,tvbnow,bttvb‧防腐效果" [ |! G3 n( O, ]9 R' }0 e" M# h/ S
超商販賣的三角飯糰只要加入2%少量的醋,就有長達18個小時的防腐效果。醋的濃度要超過3%,人類的味覺與嗅覺才辨識得出來。因此,醋同時具備了提味與防腐功能。5.39.217.77:88980 M. q# R9 ~1 t; I7 b$ b4 U" ]2 G
: j# R. d0 G5 c+ C# Q9 G9 h食用醋可分為穀物醋、水果醋、米醋與黑醋。與米醋相比,被定位為健康食品的黑醋所含的各式胺基酸更加豐富。
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5 p0 g" I$ `; X6 l# Rtvb now,tvbnow,bttvb盡可能每天都要吃點醋。為了減少鹽分攝取怕酸的人,可以循序漸進地將醋加進調味裡。+ Z) z5 |+ ^3 h
: X8 e0 S' `- L& ^) q/ A3 a- S<<讓新陳代謝變得更加旺盛>>公仔箱論壇, c0 k$ O5 i# \
醋的健康效果tvb now,tvbnow,bttvb5 j/ P1 R, H+ f) j, T7 f
提升代謝力
. q. K8 e( y: K6 u& S2 Q公仔箱論壇增強免疫力5.39.217.77:88985 ?' {. Y! ^) A$ E7 A5 w
降低高血壓
" X8 W( F0 b" u避免飯後血糖值急速上升5.39.217.77:88985 l$ D" Y) o7 L8 B, d' S) m
預防高血脂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o) b, U8 Q. j0 M' I+ _
避免形成氧化低密度脂蛋白膽固醇公仔箱論壇6 i8 g. V* T% p5 n
減少內臟脂肪
' h8 G( H( N# u8 f9 Stvb now,tvbnow,bttvb促進鈣質吸收tvb now,tvbnow,bttvb% m @: @ v% Q: l! F
殺菌、抗菌效果 S" g# ~8 _% ^5 b
防腐作用
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醋能消除疲勞
, G$ P J2 n. @5 _5 D$ F5.39.217.77:8898經過了激烈運動或重度勞動,醋能活化肌肉裡的檸檬酸循環,製造能量消除疲勞。同時攝取消除疲勞必備的糖,葡萄糖就能有效被利用。
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9 Y8 D) I9 a/ e2 R( V7 K5.39.217.77:8898保護血管
% F$ g& u, j, W3 U公仔箱論壇抽菸或過量油炸食物會增加血液裡的活性氧與脂肪,讓紅血球失去彈性,增加白血球表面黏度,讓血液變得黏稠,導致血液循環變差。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q _, G+ Q, m @
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也會讓低密度脂蛋白膽固醇附著在血管壁上,增加動脈硬化的風險。醋能分解並減少這些低密度脂蛋白膽固醇並防止氧化。此外,還能增加高密度脂蛋白膽固醇。 |
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