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蔥.....2根5.39.217.77:8898' J* V0 w8 d! K+ T4 g& }0 x7 X: f
薑.....25公克公仔箱論壇# T# O4 P1 O- w, y
甜蝦.....200公克
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調味料
& D. o& d- J4 O" x- `1 H. u* d6 d鹽.....1茶匙( U" A5 ?/ Z# ]8 b# ]# B* w* [
水.....100㏄
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作法
6 o% |! U. r. Z5.39.217.77:88981. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。 L/ Y& v9 R2 {1 ~
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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