3 T$ X! X$ t5 Z1 h$ E/ U3 X7 @) jtvb now,tvbnow,bttvb材料
, u- J0 b+ W% V: N! o公仔箱論壇高湯.....300㏄5.39.217.77:8898! Q' W6 {6 S) {5 P T0 ~( |0 S
蒜末.....10公克
& ?/ }/ p! ?1 k1 ~1 d1 D% V公仔箱論壇沙拉油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?6 @4 L9 |# J4 Z# S
洋芋.....250公克
2 M" `% e" o" q* z2 e4 |4 i5.39.217.77:8898青豆仁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f. V% m4 T, c% @7 R2 p. M( @7 W
豬肉絲.....50公克
5 W! D9 B8 O. Z- q K' A& b/ V( u5 O公仔箱論壇厚豆干.....200公克5.39.217.77:88984 B4 `/ j; d" `% }
5.39.217.77:8898% G: v) r" P& d9 r- ~( u
5 X& |& R5 O* z5 b: W$ ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
' }, L5 f0 o5 T1 c# _' J麵粉.....1小匙
/ A. A) K% a+ x( i: z鹽.....1/4小匙公仔箱論壇: ?* k6 \0 i, d- e8 }- e6 A
咖哩粉.....1小匙# m5 x: j7 ?- S$ c" G* [$ W3 q
雞粉.....1/2小匙5.39.217.77:88984 F4 C2 K3 h+ {+ t& ^
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醃料
" P0 a% G) S% b' o1 p5.39.217.77:8898鹽.....少許3 b" }; m9 C; |
米酒.....1小匙
; ?8 m) z, ]: Itvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2小匙. p# j4 |: k! ~& ]9 e H/ c" g0 q; a
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+ n2 F& [7 _" { d! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
. O- d3 t- ~0 ~8 b5 K8 Z. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
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4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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