$ h5 L+ ~* S( t3 O5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:88983 }3 i M+ W! u2 k q6 v
水.....150㏄7 t' v C! n, ]6 V
蛋黃.....1顆
& u) _5 L. P3 R) t' c Y) w- G5.39.217.77:8898蘋果.....2顆公仔箱論壇- q. k# t% b b9 b& L4 `
奶油.....50公克
" V* g- o" k$ Ptvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉.....1茶匙5.39.217.77:88989 e0 J( `* g3 R; [! @
檸檬汁.....2大匙
4 |1 r& b2 L) o) D, ^公仔箱論壇市售酥皮.....10片
5 d! V; n) v; R+ m4 c公仔箱論壇玉米粉.....30公克9 r4 E6 Q; b ^1 x7 u- x
細砂糖.....100公克8 ~8 h( {4 \& V+ {- V. q9 v# d
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* `- N @/ t7 S7 J作法公仔箱論壇6 a/ Y" Z$ R' ~0 b& U6 j" C
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。7 o# R7 f: f6 z; t! S
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @% |! D7 E0 F0 c5 U
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。
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/ t- C3 Y1 F- D) @$ r5.39.217.77:88984. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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1 z6 L- }4 b& F, Q0 c+ gtvb now,tvbnow,bttvb6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。2 w$ d- } y. u2 r
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。8 x2 Z" G+ ~( T" I
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