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材料
1 u, b) e( W3 O) ]$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150㏄
$ c" D/ c+ c) J: e+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1顆
* P/ Y+ I8 W& E+ `9 U公仔箱論壇蘋果.....2顆
}/ x E. u) O4 z" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....50公克5 x# P* K3 j0 t' w6 [
肉桂粉.....1茶匙
2 d: R" W% n7 d2 J" T檸檬汁.....2大匙
. \* R% z) H8 R ]" q$ }5.39.217.77:8898市售酥皮.....10片3 c: L! [% M# h g. e& k$ i5 c. ~
玉米粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y0 G1 U6 U. v5 D
細砂糖.....100公克5.39.217.77:8898 e* \& a8 l) C0 h
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作法
- }8 Q/ o& O. ktvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。& _1 S6 v! `0 R7 U5 C9 K
+ o7 ?2 X6 j$ `; K& W5 N公仔箱論壇2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。
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I+ @( r8 b' z4 l8 P公仔箱論壇3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。
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7 c: v6 v6 m% P7 Y- m# i+ e4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb4 f& [% ~% N: C
% S, Y5 {+ y5 c/ s( H5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。公仔箱論壇1 k' x1 J$ R' _
Y; U! v$ ^4 Otvb now,tvbnow,bttvb6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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