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6 |- @; [; `- }+ A7 L公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @) v/ V2 x; k! g+ W: I6 w A
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7 m" p/ C3 {1 z S# `% V2 J5.39.217.77:8898青蔥.....1支9 `/ `0 S* |& i$ ~
蒜頭.....1顆7 u; `( v" l8 O
薑.....30公克5.39.217.77:88985 e b5 F# G( Z$ d$ v" `
青蔥段.....2支
$ D" g) M- }; w2 J" P8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....20公克. L8 y, l) h: `3 X$ w
竹筍塊.....100公克
" e, T) [. L' y# U9 a0 H a泡發好的豬蹄筋.....500公克5.39.217.77:8898, S2 @7 Q b1 `+ }
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N0 ]) M% k1 ~7 u! Z2 g' z
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豆瓣醬.....2大匙
/ Z7 K6 l5 E5 |. j* wtvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬.....1小匙
# t, D# }6 c' Q {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]* r+ ?* s1 q- o
糖.....1小匙
1 n4 A0 p, J7 `$ V5.39.217.77:8898白醋.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [. M. ~, \# \: d1 h
鹽.....適量
/ a4 e ~. y$ h" F; u2 Q- Z公仔箱論壇水.....400㏄
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4 G- g7 t* m# G. z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I3 e0 r) l V% D* B
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: p9 {( e6 w$ k5 J3 Z( Y5 U7 q' i太白粉水.....適量公仔箱論壇; o. I: X0 @ x5 C; d
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1 z, V. n( C; ~% ^9 x作法
0 [+ c2 |' {. c/ P! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末;竹筍塊以沸水燙熟,備用。5.39.217.77:8898) q8 w. r/ I$ y
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2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘,撈起瀝乾備用。
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3. 熱鍋,放入2大匙沙拉油,放入作法1的蒜末、薑末爆香,加入所有調味料A煮沸,再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半,再以太白粉水勾芡,再倒入砂鍋中煮至入味即可。' x. O% `0 N8 o
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