返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 優格檸檬蛋糕

5.39.217.77:8898$ x% z5 K: m# `! g7 m
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c* X$ b% p1 v, \" A
檸檬.....1個0 ~  |1 Y# r2 F- x
紅櫻桃.....4顆0 B4 Y* {, i" F  B  |6 O3 a- i$ i
鮮奶油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \2 `- p6 w$ h
蜜黑棗.....適量
8 p/ \1 w( p1 n2 A# ?罐頭鳳梨.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g- V! [0 r" ~2 X1 h
原味優格.....1罐公仔箱論壇  V, R  i3 G( t+ [( D
藍莓果醬.....1罐
* v% A/ N+ @3 M  i1 ?# t. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 |7 @8 |' L2 M
tvb now,tvbnow,bttvb0 j4 t% b1 J. E3 B$ U% q, z- _
調味料
9 w* ~0 e0 j0 V' t( a: f: f* s3 b: qA.4 y# m% r! l1 }0 J- @2 t& G
蛋黃.....1個公仔箱論壇6 i; O& O% [3 }" g  Q' \
全蛋.....1.5個* n3 p; l9 D0 m% a7 a5 i
細砂糖.....46.5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x/ G2 j) v. G3 x% b
1 Z7 j% @; _9 G

0 F" H- h: I$ g0 N& ?$ b* |B.
7 {- C3 @! F+ K$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....6g
% L' `; k$ h) q3 F5.39.217.77:8898低筋麵粉.....31.5g8 D) z: ~5 i; g8 T; V, P

% m, d! r7 P* f1 R5.39.217.77:8898
# A# J) X' r0 L$ y3 {C.$ h$ i* }2 ]5 \4 o" f  K) D; r% M/ O
牛奶.....13gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q9 d1 b0 j/ ^+ {
奶油.....25.5g
& A. s) I' c1 ^, D1 z6 @1 F) Z原味優格.....7gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e, ]1 a4 U5 g* R) o' {" B4 {0 P

1 m; h- e3 m- h3 x. ~) l公仔箱論壇
9 a# E: D5 F7 F; TD.
! p0 Q# F% ?) f# t檸檬汁.....少許3 e" I) x  Z- _3 X
檸檬皮絲.....適量公仔箱論壇# a( [- w! n. O8 A: B6 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t- F7 o, O8 M( N. \. `

8 y- q7 L6 k# R- B7 S4 btvb now,tvbnow,bttvb微波爐作法:
2 n4 v" M$ p" n9 C- j0 S' n# ~8 L5.39.217.77:88981. 將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
' {+ t' B$ ]+ T- M" V: ^5.39.217.77:8898
% L: O- V# |, P6 m" |2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
; V5 K9 h1 @: F: v- u7 ltvb now,tvbnow,bttvb     " D$ P6 V7 A' K) s' v- v. G
5.39.217.77:8898* A( J( o* \9 }# R- i0 F9 A
3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇$ @0 e2 o9 U) S" W5 A, b8 N$ J

  @2 E$ o6 Z- n$ a4 Y3 D6 B( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g' u8 }# J- {" X' E! {9 B
     
# X+ z/ A! M. W9 r1 x  g公仔箱論壇
, e; `, Y6 z! ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ w# ^+ {$ R/ R4 ^9 h
電磁爐作法:
0 H5 k+ _/ k( V. Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。
' D; {/ C2 C, Y
  N* F: V* _1 b& t公仔箱論壇2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。6 S3 P' j! {6 E) h* P, K

1 J+ `9 o, b: Y0 d( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
( f2 i) |* z* _  m' F
' i5 {6 ~7 c4 n% C( H5.39.217.77:88984. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
6 K* B) B7 N: q2 g
. R2 f. k# ]# y! x; S( j5.39.217.77:8898
返回列表