J; @, B& p( D- a材料
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炸油.....適量
( x0 n2 P6 {; C" t; A! g* w0 Ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....1大匙
) w9 @/ S; {% [9 F9 M公仔箱論壇棒棒雞腿.....2隻
' y6 }9 N, Z% ?9 F/ ]5 S% f$ F! ?tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- F* }( Y9 ~$ J" p+ K5 o' ~; ?
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6 \- ^' ~. T( H* C% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.公仔箱論壇# z7 v; w; P; Z8 N( I
蛋.....2顆- z3 g# P$ a L3 z( I; E
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A' r# _% N) D! X
水.....適量1 R5 @& H. _. {: V+ |
玉米粉.....2大匙
. n% C' D$ k9 J4 U( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. k6 }, Q p) M. I X* j1 {
卡士達粉.....1/4小匙
0 H5 c9 y( ^$ R2 F- q公仔箱論壇公仔箱論壇 K: T# \4 l9 S: Z- q/ B
( l2 m7 [7 Y( n作法
y. C) ?8 Q/ B9 q5 c! Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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. N* d3 W, A& _4 ^5.39.217.77:88982. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ^: s4 ^9 b6 |/ U& m; T
* V/ X4 n" e4 ]* j# P3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 `" U" k0 {* x! V, e
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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