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[中式食譜] 洋芋咖哩豆干


' W5 U8 N3 P3 H) A公仔箱論壇材料
  R! e( I- v6 t* P% Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb' e* `* M7 {9 p8 b  i) U/ B
蒜末.....10公克. i( Z$ f/ |5 N  l+ P! i
沙拉油.....2大匙公仔箱論壇" r- `- o8 p7 f5 m9 O
洋芋.....250公克
; s+ z0 t3 Z$ h0 k: f) a9 F青豆仁.....30公克公仔箱論壇- d9 }( H8 q% G" D/ f+ X$ }2 l" z
豬肉絲.....50公克& r/ d) }8 ?# l% L- E
厚豆干.....200公克
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' m3 \9 s& J) B" U/ C6 a9 L6 L# j調味料/ \" s. e  H" _4 j( O$ [
麵粉.....1小匙5.39.217.77:8898- t, L  _, A& Y( Y
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N6 b# h. l  c, v
咖哩粉.....1小匙公仔箱論壇) s" J; z4 x. x  F/ {) e6 s
雞粉.....1/2小匙
8 c/ s- v5 B+ a% Otvb now,tvbnow,bttvb# O: @+ D9 d" \, l2 V- x
1 K8 d* z: {  k6 t$ ~
醃料公仔箱論壇7 U) M  J* Z  z  x( C" \" U8 Y
鹽.....少許
7 K  _3 p+ y7 I6 }; Stvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙
5 F  A: m8 t. y3 L# d9 W$ j  H# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {6 e; r% \) q# \4 p+ f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?6 \4 R' r/ D  B% L. d0 r
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7 y% |* c2 ?* U1 u  H$ z" u2 x0 {公仔箱論壇作法
0 d; A' X9 l8 F: ^6 T: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 厚豆干切條狀;洋芋去皮,切條狀,分別放入熱油鍋中過油,撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb; g) }) @. `4 y! K+ S. E6 G0 D

6 C  l% E+ x( `tvb now,tvbnow,bttvb2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後,放入熱油鍋中過油,撈起備用備用。
. n) ~+ U( T7 Z! t  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P8 o& X- v* D- R. q& t, M3. 另熱一鍋,放入2大匙沙拉油燒熱,放入蒜末以中火爆香,再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
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4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時,加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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