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[甜品] 小倉涼糕


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太白粉.....50公克5.39.217.77:8898- }. K- o1 P! V. B
玉米粉.....160公克
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1) 將材料1煮開後過篩分離糖水與紅豆。tvb now,tvbnow,bttvb% q) T: N' P$ t! d) w) f
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2) 將分離出來的糖水與材料2拌勻,再加入紅豆拌勻,用小火煮至濃稠狀即成涼糕糊。公仔箱論壇- B1 M# |" V( Z8 D- H" ^6 G9 k

# S, Y% N' M: ^  Q# l公仔箱論壇3) 模型抹一層薄白油之後,將涼糕糊倒入抹平,即可入蒸籠以大火蒸約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' ^1 i; X9 T7 C3 H3 w3 m

. |7 r. i$ T' s* ?% E8 z5 Q4) 取出放涼後即可切片食用。tvb now,tvbnow,bttvb; I0 [" s' g4 H3 B! H

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