# b' [1 Q- ?3 O. ^7 @2 C材料2 _# x( m* L- z: X; [' X
水.....150㏄公仔箱論壇. X: q1 G' d: l" l4 l3 \! F
蛋黃.....1顆
x6 t: `7 Z0 |# X1 I/ j+ \! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....2顆
$ y D. I: z+ d. ]' [奶油.....50公克
; q _ [9 d5 U& P& j9 \肉桂粉.....1茶匙' I; r3 b6 p* | n
檸檬汁.....2大匙+ H' v1 E6 M6 I7 K& p
市售酥皮.....10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V1 T7 J2 @+ L) f7 w
玉米粉.....30公克公仔箱論壇$ i6 i, P, V/ y: q% A" X9 o) l! Q- Y
細砂糖.....100公克
) `% ~# H* q/ L! {# ^: A% s8 w E
* R6 y. l5 I: W: b" @: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X7 }; I0 Y: Qtvb now,tvbnow,bttvb作法$ Y) p1 l) y/ {4 U4 {
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
7 P1 l6 N' Y$ O" Ctvb now,tvbnow,bttvb1 h4 Q* d' e) u; H
2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。
5 [5 |& u- u; O/ o* Q& D+ {& [" J8 [5.39.217.77:8898
! A) r8 z! W3 ^0 _$ ?3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。tvb now,tvbnow,bttvb) N, O8 o$ Y& \% @% H: }
: H0 p2 C8 z9 @9 {' v& N- A! {
4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb$ m( o" i4 K, I# X# |: Q( X
5 O1 M" Z% m, Q# i3 C! ptvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ~8 A- d B) D1 Z! X" B! U7 o6 V
% d1 _( R" I; O: b8 etvb now,tvbnow,bttvb6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
3 w X8 a. V3 o1 k( f, K7 I5.39.217.77:88987 w2 _$ t' z j
7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
' x: k8 y# z: g( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l& t! G/ P! o; U2 O公仔箱論壇
4 _) y# \1 }3 j4 \; }% y7 X公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-30 04:38 AM
| 