T2 h% V C2 b- A/ L3 M9 c5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D( }6 H! W3 s/ N6 E7 m3 w
水.....150㏄, P C; D2 r6 Y) T& y: h8 F
蛋黃.....1顆$ E @7 R# |: Z# r# k
蘋果.....2顆
- ?2 V5 o7 O' U) q奶油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb* p; g; m: o7 T
肉桂粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g- O( r8 F6 a3 _
檸檬汁.....2大匙
( Y9 d6 f( G c% h8 E+ |5.39.217.77:8898市售酥皮.....10片
: t2 Z1 R. {7 p8 f+ g0 b5.39.217.77:8898玉米粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F/ M' c8 Y: e: M
細砂糖.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u" L4 i3 X- R' ^/ O7 {( P6 v
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! Z2 G( M5 V* N! e6 ^! v: A6 T作法5.39.217.77:8898% D4 X" y% D' p; K- @; T/ H
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。5.39.217.77:8898! D' V+ N8 {' q& N! E- J/ \
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4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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