$ D# [- c3 G7 {, O- u2 Ctvb now,tvbnow,bttvb* t h& \. v( p1 A$ w! X
材料
, y8 t* W. j4 A5 l' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x, N' ~3 O9 v
青蔥.....1支1 S0 _, m! K' k8 m- ~8 F
蒜頭.....1顆5.39.217.77:8898* h& Z- J! t& i8 |0 e1 ?
薑.....30公克6 `5 L' a9 u4 r
青蔥段.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }# ? Y% o9 S( L9 Q# {% L& W
薑片.....20公克
! _9 [3 A! }+ D' v公仔箱論壇竹筍塊.....100公克公仔箱論壇: u6 l2 L4 z) ]3 U; y
泡發好的豬蹄筋.....500公克
) S: t% f# M4 d3 n O7 A
4 \1 _; q' ] s+ }tvb now,tvbnow,bttvb
3 c' B4 {) D; }, g1 o5 J z; \5.39.217.77:8898調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 n, C& \1 n, g
A.
6 P# \. C2 R1 }/ Y. [! w7 y5.39.217.77:8898豆瓣醬.....2大匙
2 {" N/ q$ s/ V0 v甜辣醬.....1小匙3 q0 m& |; O5 s1 P% @" P
料理米酒.....1小匙' l4 `1 k' ~: D3 }/ ?2 K8 Z; P
糖.....1小匙
/ w: ~3 S# |" a$ n5.39.217.77:8898白醋.....1/2茶匙
6 Y1 Q4 m/ }% Z) {# ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
3 r" P$ t0 _" t, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....400㏄tvb now,tvbnow,bttvb- h! d, m2 t5 M# h! i Z Y
8 `; K9 P# Z) I q) u. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n4 n) Z- s0 @& F6 G& [& ^" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.公仔箱論壇0 E5 H( [7 c- ^' F$ I, a4 D
太白粉水.....適量
$ `; v, B( ^& S, ?
- O2 b6 |# U# U% S" ^2 [( d5.39.217.77:8898) W/ O$ i9 l8 e: ?, Z2 B k! d( G2 i
作法
2 k% @. U0 \( ~, l" [tvb now,tvbnow,bttvb1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。4 {3 `) f1 l7 B) F5 z, y' {
tvb now,tvbnow,bttvb7 | U* i m7 T
2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S' U( ]/ k6 O0 K* \; P% Y
) c' Y+ Q( w7 g. B& T* h/ g公仔箱論壇3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。5.39.217.77:88989 D5 C; h6 U/ V+ Y
5.39.217.77:8898! k3 g2 ]& c0 @6 \/ g. x
|
發表於 2015-12-29 04:49 AM
| 