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材料, Q4 [, z$ b- v% _8 q
A.6 {7 T2 v8 l+ s* H+ K- K) V
炸油.....適量5.39.217.77:88988 E$ }; x" S0 Z5 u6 V. |) t
沙拉油.....1大匙公仔箱論壇8 I5 ~ r; n0 @7 B
棒棒雞腿.....2隻
( C, u% o9 M$ U l7 E低筋麵粉.....適量公仔箱論壇$ x5 s: z& A4 b
u; r2 |/ v4 g& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. ~3 O5 H: b8 j7 t, j& c8 V
B.公仔箱論壇) q" @. n2 j Y9 z# ~$ [; c
蛋.....2顆
; G8 A: o/ P' V% V: m鹽.....適量
! ]8 c! t! M5 m水.....適量
* a6 @1 @- o+ o: x6 [: n9 g" a( d, Y公仔箱論壇玉米粉.....2大匙
6 z5 Z: w' J& O+ A公仔箱論壇低筋麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k* c' g- i4 w
卡士達粉.....1/4小匙
3 |6 i! ~" b$ h4 E0 Q公仔箱論壇5.39.217.77:88987 i M1 Q# N8 S7 p
$ K3 c( F7 X6 l, f: itvb now,tvbnow,bttvb作法7 v6 B6 P! B6 g7 v! M
1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。公仔箱論壇. H5 j3 g, Y3 [4 q( Z
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。5.39.217.77:88985 t" q1 [/ w5 Y9 u
$ u: `/ a& R2 H3 P; v' Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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