平凡的法棍,经历了无数的变身..公仔箱論壇8 w. r8 p0 l' t5 |0 J5 a
终于有了甜蜜的口味~
# e0 [- U) k9 v' a. ]; g) v奶酥+椰蓉的抹酱,香醇的奶香加上淡淡的椰子香味.让人食欲大增~; _, q7 s; ~ v: c+ H
法棍边缘被烤的酥脆的直掉渣..1 N7 `+ O* f/ g# k6 L9 b4 h2 A4 z
狠狠的咬一口.伴随着悦耳的噼啪声..7 F, j* `: @+ m) H& `
撇开上面的抹酱不说.单单这法棍.就是被烤的外酥里嫩~
+ ^/ H* X" g+ G% g/ m) y% L5.39.217.77:8898边缘虽然酥脆的掉渣渣.但是之间部分.仍然保持着柔软有嚼劲的口感~: I9 c# X0 t" K& e
这种软.酥.脆.交杂的口感相当丰富.9 y) s( c3 k% B+ |3 q
! D; O' D# J; L5 Y--原料--
0 e0 h0 X) Z" v' v5 F" s# q5.39.217.77:8898无盐黄油---30g
: m# P+ `3 ], K) D/ n. E( j8 @tvb now,tvbnow,bttvb糖粉---20gtvb now,tvbnow,bttvb! W* m! c6 v m- `
蛋黄---2个公仔箱論壇3 E) G7 E2 @* k
奶粉---25gtvb now,tvbnow,bttvb" c* ?' Y/ X( i1 G2 X
椰蓉---20g5.39.217.77:8898! A, o; }7 s7 P
法棍---15片5.39.217.77:88980 G& K3 F! V, n1 `9 Y
--制作过程--公仔箱論壇( L$ F" x0 z* j# d- y/ \2 M! ^
就像是制作曲奇~
$ U7 X9 A9 U3 c0 h) \* [2 [0 N% l5.39.217.77:88981.黄油先软化.稍微打发./ \& I7 Z$ S [. I0 X% F5 b
2.加入糖粉打发均匀
9 @9 F+ `6 k' a, y# K* _5.39.217.77:88983.分次加入蛋黄.打发至发白.体积有点增大公仔箱論壇. c& l- y9 Z- N/ Q4 E
4.加入奶粉.椰蓉.搅拌均匀即可~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l9 H8 `$ _0 j) ~5 S, Z7 ]: k! H1 ?4 M" J
' Y2 A* b, K$ x' Y将做好的椰蓉奶酥酱.均匀的抹在法棍片上`
4 @3 y5 R) u/ l" s2 r注意:法棍每片厚度在1.5~2厘米之间为佳~
# k! Z6 ` ?$ Q- N( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后进行烤制.210度 7~10分钟即可出炉.趁热使用.口感最佳~tvb now,tvbnow,bttvb; `; b5 a. A. F$ O
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贴士：
( B, Q, U( ?+ b2 \公仔箱論壇1.法棍厚度1.5~2厘米.口感比较好
2 S: f p5 X! U, `- X$ F: R. S6 B( P5.39.217.77:88982.喜欢奶味重的.可以多抹点这个酱公仔箱論壇. l+ x5 B0 [' ^- d! ~
3.这个酱大概可以做15个椰蓉奶酥厚片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?( Z z) L8 A. A2 T: h& X* B
4.酱的配方不是很甜.喜欢吃甜点的朋友.可以多加5~10g
7 u- y2 K5 {! s4 B( z制作起来相当容易.总共也就20分钟不到的样子`
- B6 X# e6 J0 c* ]0 H8 q# W5.39.217.77:8898做那个酱3~4分钟.然后开烤箱预热.期间抹酱.预热大概3~4分钟.然后烤制7分钟的样子., o& z/ C4 N- t$ Y$ s) G+ L
起来15分钟左右.一个美味的早餐..就香喷喷的完成了~ |
發表於 2010-4-27 08:15 PM
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