平凡的法棍,经历了无数的变身... Z0 L X9 O# |" y) h" M7 {
终于有了甜蜜的口味~
$ E- c1 _2 V. r, I( i6 a% d0 }奶酥+椰蓉的抹酱,香醇的奶香加上淡淡的椰子香味.让人食欲大增~) N$ C7 c. d+ T3 [5 s3 X
法棍边缘被烤的酥脆的直掉渣..
+ h& d/ |( ^1 F% U3 U4 {9 q狠狠的咬一口.伴随着悦耳的噼啪声..
1 H! q* A! Y8 p; t4 q- L( k撇开上面的抹酱不说.单单这法棍.就是被烤的外酥里嫩~
. H3 e2 N X2 |# D公仔箱論壇边缘虽然酥脆的掉渣渣.但是之间部分.仍然保持着柔软有嚼劲的口感~
$ S6 _: ?" F5 i% e3 j" B这种软.酥.脆.交杂的口感相当丰富.4 k/ ]9 ]7 F9 o7 y
2 b; e6 A( b+ H) \+ f--原料--
* c+ C( X* k7 W) s) a1 o }5.39.217.77:8898无盐黄油---30g+ n" ?! G( A8 O0 k$ T
糖粉---20g5.39.217.77:8898) }; `; O, H. F+ `/ b$ ]' D/ l
蛋黄---2个
$ t) w- \9 F. v# v公仔箱論壇奶粉---25g
4 J1 h# [/ v s0 C公仔箱論壇椰蓉---20g
1 N& p2 u( Y, O9 k/ [1 y, K3 i* `法棍---15片公仔箱論壇' E, `; X/ e: J6 ]) c
--制作过程--tvb now,tvbnow,bttvb3 J$ f9 n9 ?3 @ o5 {
就像是制作曲奇~$ n. R9 K4 W7 N2 ]
1.黄油先软化.稍微打发.
- i, E7 x& g5 x& l: w2.加入糖粉打发均匀
2 `$ |/ n- W$ G* X( j+ @ w/ z7 V4 p3.分次加入蛋黄.打发至发白.体积有点增大5.39.217.77:88989 S! J( b3 y: T& h
4.加入奶粉.椰蓉.搅拌均匀即可~
$ F( m6 X6 W& x. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / p7 K; T" f; \. w& y3 z$ _4 b2 e
将做好的椰蓉奶酥酱.均匀的抹在法棍片上`
! v+ X: i9 t# `" j4 Btvb now,tvbnow,bttvb注意:法棍每片厚度在1.5~2厘米之间为佳~5.39.217.77:8898$ ~1 |; ?; ?7 U2 Q3 u/ x1 y
最后进行烤制.210度 7~10分钟即可出炉.趁热使用.口感最佳~, t# I! d" g; n5 z8 q
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 5.39.217.77:8898 N$ g9 f4 t6 f( c+ ~' g' t+ k
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贴士：
/ i+ D n" C# K1 i9 ]+ f/ j) ~; E1.法棍厚度1.5~2厘米.口感比较好
5 n2 {* [* c3 q* e. p2 N2 N- Ztvb now,tvbnow,bttvb2.喜欢奶味重的.可以多抹点这个酱
7 @. c- n8 d+ @' ?8 d1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.这个酱大概可以做15个椰蓉奶酥厚片
9 J& L) p( ?5 j; v4 }% y9 V5.39.217.77:88984.酱的配方不是很甜.喜欢吃甜点的朋友.可以多加5~10g
. _" V1 C: N/ J* L, Q3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作起来相当容易.总共也就20分钟不到的样子`公仔箱論壇1 {6 u1 \; q. A3 ~2 l/ `
做那个酱3~4分钟.然后开烤箱预热.期间抹酱.预热大概3~4分钟.然后烤制7分钟的样子.
; x( K% _% t6 n" f" J起来15分钟左右.一个美味的早餐..就香喷喷的完成了~ |
發表於 2010-4-27 08:15 PM
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