[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

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0 W. M, B5 w* j: T9 i* Z5.39.217.77:8898		肉蓉鴛鴦丸 0 Z  [3 r6 p9 t$ w- r1 }) {; o  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可供 4 做法 4 R# P0 c4 G, T$ O2 qtvb now,tvbnow,bttvb 蒸
& F0 _" f8 W* u( E( j5.39.217.77:8898材料 1 u: ]# z. `% l6 T" ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b2 C  p7 `% e 免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用, P7 C9 |: M% j) @ ! ]  o1 ]$ ^  I公仔箱論壇" |& N$ t/ _# }& q8 R * p- ], l0 n" N8 a! J3 [ 醃料 ( [6 ~: N% C) `  R& N; xtvb now,tvbnow,bttvb " }" f4 ?$ ~* x蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量 ' ^, M1 A0 y* d: I) _, K ) X% i: n9 U6 ^. ^! e  Ytvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w4 X" x. b' x; m2 t 3 R6 q! n- [$ o" G4 |2 Q5.39.217.77:8898 # g; \) E$ U+ O& O" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。