[甜品] 三色布丁豆花

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【材　料】
抹茶粉 + Z5 t; l6 a4 U  i' @1 o2 b( d( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	10公克
60度熱水 . z1 ^( V+ y9 R% R5 G  O公仔箱論壇	100㏄
布丁粉; W( ?- w; {# b8 W+ N! S2 t	60公克
水   m5 ~) u# G9 g6 P. T) N: e! I9 ~tvb now,tvbnow,bttvb	300㏄
雞蛋布丁豆花 " U( G& @( k) L4 y! N. P6 `	適量
巧克力布丁豆花tvb now,tvbnow,bttvb! p4 Y/ F0 p* j1 g	適量
原味糖水 8 i( H0 c; |7 y" o	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。公仔箱論壇9 k% J2 E3 z- ?; h3 L8 W2 I  |

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。 3 {" t% s& D. Q& k

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。tvb now,tvbnow,bttvb) \! |- |! m; p% b

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。