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【材 料】
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. U% O, v8 W) M k! v M# S3 A鮸魚250公克
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雞蛋豆腐 1盒1 q3 D7 w% C8 B
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紅蘿蔔丁 80公克
. K4 u2 b0 c% ?. [7 H4 ~6 P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L4 Y% s' E% |# F9 V% l
蒜末 5公克) H- `4 W) |3 E1 I) E, o$ g
2 @- ] u7 ~; A2 o* c% \. V" E公仔箱論壇豌豆仁 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j& h( ` t% \
, N5 T& {& C/ u" y) {+ R$ C2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z- y7 E' i: [9 Z) a5 e
% n ?: U* L" W8 P太白粉水適量
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5 }* i! u7 y! K1 i) M. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1100cc5.39.217.77:88981 k# W# H' d8 l
) R% g9 \* P! _2 q7 {) r/ k; Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】) }! C3 \; Z4 p
* V5 ^( S& E" R! I; F公仔箱論壇鹽 1/4小匙- F# [* r _5 `/ J
2 Q% ]5 C8 B+ s4 d+ R+ btvb now,tvbnow,bttvb糖1/2小匙
. Z" U/ n5 |+ F; c: o+ C5.39.217.77:8898
/ f5 H7 M& z' V5 s0 ~柴魚粉 1/2小匙
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7 x1 A }3 Y7 @7 p: t醬油少許5.39.217.77:8898/ ]; X# y1 ~# |, w( ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B) z# x; G2 M6 ^/ ~. I! \: |
烏醋少許
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, m* N( Q5 C; u+ `tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】: @9 N. X& ^) t& S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V t( |3 ]2 Z% a- O4 s2 B/ o
米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. O; F: C8 G1 f+ F6 ?# P8 S
2 o4 i1 ?; h f! v) X1 F
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @+ K8 f7 c: q$ Z
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太白粉 少許
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7 Q% i9 s0 ]# L; m1 s5 `% o7 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t* `! `4 S9 ~% W& s
4 O% F+ n3 ?! u9 R& l, ~2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% S; J. o) V/ I7 t/ ^
7 ^: G% I1 t, S; @+ N+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。% O+ F2 Q' C4 b5 L6 ^7 E8 D. G
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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