3 O* I& W% b8 m- Z5.39.217.77:8898【材 料】
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鮸魚250公克
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雞蛋豆腐 1盒5.39.217.77:8898; A& M# U9 W2 D# j9 g, v
; b# L0 n! T. z$ i0 S5.39.217.77:8898紅蘿蔔丁 80公克5.39.217.77:8898. m+ g7 O+ w: L9 o V
8 f4 a8 d, y) r. o, Y$ c3 \5.39.217.77:8898蒜末 5公克
3 m8 [7 y5 F9 m0 M/ _8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [4 x# k7 O, y6 C$ c+ I- [! \6 N公仔箱論壇豌豆仁 20公克
) [1 n# ^' H( p. O8 t5 ]( c3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 k$ E8 b; X6 {
香菜 適量公仔箱論壇) P- s# H( P' x
+ k5 c# V( M* x/ P公仔箱論壇太白粉水適量5.39.217.77:88986 v7 B% F8 g$ q( X( C8 z7 F1 O
; l; ^9 {$ v* b2 L; f+ Q5.39.217.77:8898高湯 1100cc
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- M, ?% G6 ]: t( R7 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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& r6 }' G" N" O! Q# W; d! b5 R8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
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糖1/2小匙
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% G5 r& I5 i3 ]tvb now,tvbnow,bttvb柴魚粉 1/2小匙
1 Q4 |, k, g8 f. B" o' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]; o+ d) t4 v. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油少許公仔箱論壇9 t' A' _" ~# r. ]' ]8 t5 l3 D# \
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【醃 料】
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米酒1大匙
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鹽 少許
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! A1 y% G7 _. g' d公仔箱論壇太白粉 少許
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【做 法】
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
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$ ~ s9 e; S( i) a- i' e公仔箱論壇2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。公仔箱論壇' I5 }" e) O6 T* d, p3 s' e; v
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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