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將「寬容」傳出去
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多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `1 C% K4 ]7 v8 P6 G" |2 O
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，tvb now,tvbnow,bttvb7 b8 h% \6 g4 P
每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。
9 H6 k6 Z) S3 p" c: t u' e) c每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，公仔箱論壇# e' ~0 a5 P4 C
希望能替他們免去一些無妄之災。
4 I. ?3 z% Y+ E. ?6 k3 [% d! Q; Ptvb now,tvbnow,bttvb可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。( Z0 P ^8 @9 o" L& o
一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，
! w( M: g2 h4 j) b9 X; O5.39.217.77:8898繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。5.39.217.77:8898; q8 o3 ?0 Z7 @( [2 D4 [) X
我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。( n, @* E5 r- H0 J# s& H
以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o$ ]- D( K# {! ?3 Q
至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，5.39.217.77:8898- Q$ d: l A8 G7 a w3 Y( U' k
這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。tvb now,tvbnow,bttvb o* L+ b) ]6 ?
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理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，5.39.217.77:88984 G ~: l, V% E2 h
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y5 ?( C1 g9 |
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N. `; L3 ?8 m
而那正是生命持續的密碼。
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6 S$ K3 z$ k1 S. W& _我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
- A" M5 \% ], e3 ^ stvb now,tvbnow,bttvb那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，tvb now,tvbnow,bttvb$ @4 X" ~4 H* }. |# }- D2 j
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，公仔箱論壇; w5 j: q( ~; {" ]# W1 A$ f8 C9 v
同一時間，我的思緒也跟著流走。
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3 ^5 i8 x8 A, E3 p, i! t8 K1 {8 \) o公仔箱論壇是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t1 {7 Z% R0 `# ]- L# O
並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，
- }% ?$ J/ g& w% f6 {! e( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，
; G3 q6 S1 U: \! q# s' N% p# s7 C" L公仔箱論壇因為可以得到一杯免費果汁。5.39.217.77:88989 v F; f; ~4 \7 L* E& z
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，
( F$ w8 A0 _* B# ~$ ]- Itvb now,tvbnow,bttvb我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。tvb now,tvbnow,bttvb7 P" ^3 H# s* n, R7 ~# D* G
4 ^5 g5 j; q$ v% `9 U7 }在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。5.39.217.77:8898( J' F: z" ?- d2 f: y
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [' l Z- E/ Y! G
後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！7 k% m; C1 Z5 b- b4 I* ^( w
而且是吐到我身上。
6 g( n# A- G: ^9 z3 n( z: H5.39.217.77:8898那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。; D( U- n$ P' q4 F
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，公仔箱論壇/ S" ~- Q2 R' w& M' Y
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謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。5.39.217.77:8898/ v1 K ^& S y' g" |: y
但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
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有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
/ V% e2 ]$ d, d# |$ e公仔箱論壇我們也要把「寬容」傳出去，5.39.217.77:8898# [9 I2 j6 C7 ~
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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將「寬容」傳出去
