材料
' o3 U+ J2 n& E8 e4 d2 D8 Vtvb now,tvbnow,bttvb羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O1 K5 U& i. N$ e2 B6 Q
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1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。公仔箱論壇9 G9 `4 b# ?* @$ @" B+ M
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2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。
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: P6 }2 r, [) G% o3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。
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4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。
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. ~6 M) c+ ^7 }$ u1 h! ^9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。
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9 d D7 I" [) l# {+ _% H0 s7 O5.39.217.77:88986.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。2 i+ O y1 J8 n$ V
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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