[西式食譜] 亞洲風味羊扒

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材料
( z% a+ x0 X& I1 n羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克tvb now,tvbnow,bttvb* F8 a* @' a+ i$ a
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7 [' G5 r$ X4 Y7 J8 E5.39.217.77:8898做法6 d+ j6 p, X% P( l
1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。
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2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s7 H" E$ e0 k4 F, U, X- V
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3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]7 e% z  Q/ M2 f4 z1 l$ U5 A

! _7 o$ b" l8 W. o# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。
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, B+ I$ T  Z) V  D8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d4 P  e  u- O! |5 m
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6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。
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