材料:
7 ]2 x& N3 L# [, d4 z) L5.39.217.77:8898# 芋絲(蒟蒻)- 200克8 h5 t) d; Y8 g- K' r0 v
# 中國芹菜絲 - 160克tvb now,tvbnow,bttvb' |4 D3 Y9 Q3 `, `
# 甜黃椒絲 - 160克
: a1 t! _' P1 ^' c% P# 紅蘿蔔絲 - 160克
( M8 Y2 g, ~+ O9 Y( A9 g; ?公仔箱論壇# 芽菜 - 160克& J5 f C. u" d" r8 r
# 白背木耳絲(熟)- 80克$ O# D# b$ R7 s8 @# A
# 海帶絲 - 80克
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涼拌汁:
9 Z- M+ p" Q+ M0 B公仔箱論壇# 檸檬醋 - 80毫升
! }, d7 T6 x' w! a' K! s6 P9 e+ \5.39.217.77:8898# 薑汁 - 80毫升8 v: K4 S& r+ H7 o7 ]. s& p
# 薑末 - 80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p" a( i/ o u4 x+ a5 o
# 酒 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O* v9 S* W1 D5 |; V) d; A
# 芝麻 - 適量
4 w3 {4 B4 z. U: V2 h: C公仔箱論壇# 鹽 - 適量
' m. r; o" r. O1 |: utvb now,tvbnow,bttvb# 胡椒粉 - 適量1 T, a( h7 O5 J" f, @9 C
# 辣椒 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 C. H# s8 F/ S) A( x! b
5.39.217.77:88980 N: D; _# i8 f8 w2 m
做法:tvb now,tvbnow,bttvb& C B; w: [) X1 |. M& k. A
1. 芽菜去頭尾,雜菜絲洗淨連同芋絲灼30秒。公仔箱論壇& d9 B4 n* E+ a* A! `+ ^; O3 i
2. 過冰水冷河,以保持青綠爽脆,瀝乾。5.39.217.77:88981 N1 g0 A4 T0 E( T) Z
3. 除芝麻外,所有涼拌汁材料拌勻,淋上雜菜上拌勻,灑上芝麻即成。 |