川菜店老板為牟利用自家餐廚廢油制作火鍋底料“紅油”，換來的是法律嚴懲重罰。今天上午，上海黃浦區法院對“福辣火鍋川菜店”老板娘鄭嬪和“上海振江川菜館”老板余振江授意他人回收、使用餐廚垃圾中的廢油制作食物銷售案件進行了公開宣判。這也是上海地區首次被起訴的在餐館中使用“地溝油”加工食物銷售案件。5.39.217.77:88981 Z- g r, B9 q1 B# T: I
$ b6 K& f; P# h- @# A# U* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在上海雁蕩路經營“福辣火鍋川菜店”的鄭嬪，自2012年6月起指使被告人鄭偉在其丈夫經營的“鼎辣重慶火鍋店”內使用“福辣火鍋川菜店”回收的餐廚垃圾中的廢油，制作火鍋底料“紅油”，並銷售給顧客食用。法院認為，被告人鄭嬪、鄭偉在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為均已構成生產、銷售有毒、有害食品罪，一審以生產、銷售有毒、有害食品罪分別判處被告人鄭嬪有期徒刑三年六個月，並處罰金人民幣20萬元；被告人鄭偉有期徒刑一年，並處罰金人民幣2000元。: y) c2 {- [: U* t, \
; s5 l& \- K) i$ ]( A6 }tvb now,tvbnow,bttvb無獨有偶。嵩山路上“上海振江川菜館”老板余振江，自2012年5月起指使伙計楊才友使用菜館內回收的餐廚垃圾中的廢油，制作“紅油”燒制烤魚等食物並予以銷售。法院以生產、銷售有毒、有害食品罪依法判處余振江有期徒刑三年六個月，並處罰金人民幣20萬元；被告人楊才友有期徒刑一年三個月，並處罰金人民幣2000元。5.39.217.77:8898) |! v- N: }6 A1 e( m& H% Q( R8 P
2 Q) o) x# b$ m- x公仔箱論壇根據上海市高級人民法院今天發布的涉食品安全犯罪案件審判情況，2012年，上海法院共審結涉食品安全犯罪案件16件，罪名涉及生產、銷售偽劣產品罪，生產、銷售不符合安全標准的食品罪，生產、銷售有毒、有害食品罪。案件類型有生產、銷售病死豬肉案，生產、銷售問題豆芽案，銷售含有毒、有害成分的減肥保健食品案，生產、銷售假冒“蒙牛”精煉火鍋油案，生產、銷售添加罌粟殼的烤鴨湯料案，生產、銷售添加過量甜蜜素的豆漿案，生產、銷售以鴨肉冒充的羊肉串案等。5.39.217.77:88989 h7 b ^. r- w% D0 N5 i0 L+ |' L
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上海高院副院長鄒碧華介紹說，從法院審理情況來看，當前上海涉食品安全犯罪案件主要呈現四個特點：一是涉案食品涉及領域較廣，與人民群眾日常生活關系密切，包括豬肉、豆芽、烤鴨、豆漿等餐桌常見食品。二是超過90%為共同犯罪案件，有的甚至形成“產、供、銷”犯罪鏈條，隱蔽性強、查處難度較大。三是被告人文化程度普遍較低，多為從事食品行業的個體戶和私營企業主，以獲取非法利益為目的。四是案發原因多由市場監督、檢查而引發，也有部分案件系消費者或企業內部員工舉報而案發。
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鄒碧華表示，由於“地溝油”犯罪挑戰了社會道德底線、具有嚴重的社會危害性，上海市法院對此類案件持“零容忍”態度，依法嚴懲，絕不姑息，將進一步加大懲治力度。
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發表於 2013-3-1 04:39 AM
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發表於 2013-3-1 09:29 AM
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