材料tvb now,tvbnow,bttvb" f5 T: \& u% D. i0 K6 U. g7 s
牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許
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做法
+ P$ @" n" M1 H% X* s; d( f. Y1 D1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。
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. A% k+ X3 W% X4 o5 G0 S2.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。
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/ f3 f. b. H; r3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。5.39.217.77:8898; _; _9 F* x$ x2 f
0 {$ o4 t% @! J {/ j6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。" }( S/ r- |/ p) Y. F2 G5 N0 q
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! F3 `: E3 w- O( G. a0 ^tvb now,tvbnow,bttvb不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。/ T) ^- ~6 Y) W( G: l0 w
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發表於 2012-8-6 02:30 PM
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