★材料tvb now,tvbnow,bttvb0 ^ m& O7 M( n, G2 W7 r! o; [ e; X
肉排600克、燒酎半杯、蘿蔔半條、紅蘿蔔300克、黑蒟蒻150克、薑(連皮)5片、青豆角(切段)20克、黑糖36克、白味噌140克、水/薑絲各適量) I( V3 ]3 _! r+ e/ A* T" O. S
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j. H; H, c D$ m
1.肉排及紅蘿蔔切成相同大小;蘿蔔切1厘米厚片。
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* z" v+ q8 k# Q6 x% }. J6 l5.39.217.77:88982.黑蒟蒻用匙羮刮成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb( t' g: u, x' {/ b; O9 b) D
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3.青豆角灼熟,備用。
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4.燒熱鑊下油,下肉排以中大火爆炒,至肉排呈焦香,下燒酎,轉中火,加水至蓋過肉面,下薑片,邊煮邊去掉浮面的泡,燜約1小時。
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# z5 N# e R3 k+ O9 D! Y ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鑊中繼續下黑蒟蒻、蘿蔔、紅蘿蔔、黑糖、白味噌煮約30分鐘,上碟,放上青豆角及薑絲做裝飾,完成。
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