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3 p- _/ ]8 d+ D3 R材料（二人份）：
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- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley )
" p# ^3 z W7 ? J6 n5.39.217.77:88982條
, r% t# v. S1 ^1 \調味：
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( o0 n. p8 D( k' b3 c5.39.217.77:8898- 砵酒
( N" ]9 L' e3 n, f* U: [5.39.217.77:88984湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽，胡椒: ]! ~# D! L' i7 E
$ B8 \( E; Y* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小許
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3 t' x, F, d$ l) Ctvb now,tvbnow,bttvb製法：
" u( s5 `/ S; v8 C5 y _5.39.217.77:88981) 橙起出橙皮，半個切片，半個榨汁，雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘
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O& K) m0 N% _5 f) a# O# {2) 中火燒熱LC鍋，加入雞肉及腌汁，加少許鹽，胡椒 ，汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ，200度預熱焗爐公仔箱論壇) }- I" f" H) `1 W$ o0 z5 _+ K3 h
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3) 開蓋加入車厘茄 ，1湯匙蜜糖及1湯匙牛油，橙片放雞面，入焗爐200度焗5分鐘
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" C; Y M8 y0 u) ]' ]- D' W ?公仔箱論壇4) 取出LC鍋，雞肉及車厘茄上碟
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: [/ R7 g$ C( M0 ?% e* \1 o2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒，大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠，淋上雞肉，灑上切碎香芹便成
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+ d1 H }+ q2 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W) S; }/ V' a7 m8 P1 I" X6 [
小貼士：公仔箱論壇! ^" o) W3 ?+ ]: F' L! S* ]% M. t- y
# x# C- ^' b M/ k* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 如沒有LC鍋，用平底鍋也行，焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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發表於 2012-7-23 04:37 AM
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