[中式食譜] 炒五色

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豆干 ... 70公克 tvb now,tvbnow,bttvb! T% Y7 g0 ]$ _$ g$ u. r: s
毛豆 ... 20公克
2 O$ p, i3 \# y. f3 L' P荸薺 ... 20公克 5.39.217.77:8898% [+ ]* ^4 A3 P" E3 \+ A. m3 S
香菇 ... 15公克
6 I0 s! z# t% B* j蒟蒻 ... 20公克 公仔箱論壇5 O: m% l7 @# U" B% m# \9 h, d, Q
沙拉油 ... 少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 N1 l' X" p( ^" v9 i3 X
tvb now,tvbnow,bttvb7 p2 r% U: u) E& @0 `, @
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& N/ C& y# H) O% L0 W" K5.39.217.77:8898‧ 作法步驟：
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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。