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靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁

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遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)
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Club Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)5.39.217.77:8898& B5 ]4 f1 s5 N1 g) d" q9 S" H/ W
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在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)5.39.217.77:88982 t# {. W$ E) E4 f) t- I1 T! ~
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$ k. i4 i1 b5 L' G公仔箱論壇到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)5.39.217.77:8898$ T: u& @7 J2 M, W3 q) v
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可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)
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炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報
. {& G' c- u4 V+ b" ?' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }( C- K6 u- w: E
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沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)5.39.217.77:88981 G. Q* X; U7 K/ e* R, [

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除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報)tvb now,tvbnow,bttvb# E/ Q6 c- X- ]% b3 y  k4 W
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她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。
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她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S8 a! q( k. C! B( X0 {
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走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。

4 o: n) W/ y. G6 Y( d" p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t, I7 |0 y0 U6 T4 O8 _$ y) G
彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。
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) t" F: N. W, v1 |tvb now,tvbnow,bttvb距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y4 _$ U/ p/ a! w& W

0 ]$ z% E3 C: Z2 a除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。tvb now,tvbnow,bttvb, H2 Q. J" Q. i7 I2 V% n
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這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。
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7 J2 i5 P+ y: n6 m5 E+ O" w+ Z- p5.39.217.77:8898Club Med添加魅力/ Z3 [- G/ ?3 \' c2 {, j, Y
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其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。公仔箱論壇, _, M: _8 D  z' v* q
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這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。0 _2 {" m4 C& p; Q2 b& I

) u, h) T) W3 Z+ a9 w7 h, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。
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( Q0 Z7 d# E+ y+ i5 htvb now,tvbnow,bttvb主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。& u; U6 G$ {6 s2 ~2 r5 j

7 M9 w$ d- G) z$ n# E5 x除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。
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* I5 C! _3 g# K& @3 Q/ ]蛇島‧垂釣浮潛天堂" ^& g6 E: t( S% j7 N4 ]
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在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。
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7 w4 u8 x# v9 d0 Z" |% [tvb now,tvbnow,bttvb靈蛇助漁民趕海盜tvb now,tvbnow,bttvb8 a- ~5 u1 W( U6 }/ |& H

5 ?& E7 W& P3 o$ `, i( K. ]: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @1 t& c& m0 o$ Z4 g1 s* R4 M, D7 ?  R

  O! r( K8 M+ z2 n" E3 ttvb now,tvbnow,bttvb此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。( F6 w' G9 q5 H& g% k

6 d$ b/ V6 {6 c* A另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。
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蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。. H/ d6 d+ I/ z' g5 o( R% ~3 H
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黑沙灘‧海底火山爆發形成" z1 ^3 f. i5 A! Q' Y5 Z7 `

* v* r* J2 w! p# o. d8 a& _在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。5.39.217.77:88988 i- }7 S. ?7 d( I4 L7 D/ A5 v+ \! S

/ e% o' \% b! i" T5.39.217.77:8898黑沙灘的形成與火山有關。9 V8 f6 Y! A  t" c3 Y

+ X! L3 ?/ n* e& e5 j遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。公仔箱論壇' B0 k) R8 w4 i
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從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。
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在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。
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海龜庇護中心‧放生綠海龜
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; u' M+ z  r; b0 O8 ], k來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。
( E3 F$ g6 T( Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f2 e5 Z% r1 ~
此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。+ \. b0 m1 _' a9 U$ b9 Z# e# h
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每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。
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+ I+ C/ v4 O+ Z1 @7 e- M5.39.217.77:8898海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。
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3 d% U( C9 c' }: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高tvb now,tvbnow,bttvb$ L5 f) m3 K9 }( s* e3 A
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在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。tvb now,tvbnow,bttvb! H' G8 ?. I4 ]- |
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“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”5.39.217.77:8898& X" Q" d5 m8 K* H
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村民生活悠閑9 u  n3 o2 a- L$ \) D- i# }# f% K
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他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。
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4 v+ s5 e! ~/ X3 ^$ Q' v! a“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”* ^! g! }9 ?1 }

: Y) n: S3 s9 b  A; j% G5.39.217.77:8898伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。
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他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。公仔箱論壇+ P! W( u, O( b2 f% r/ i3 N
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“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。
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" f3 {7 \0 K: s- l2 t公仔箱論壇無釘家具‧遠銷海外公仔箱論壇; B# ~+ p) q8 V

, t4 f. D0 ^, X2 C1 t3 V( A! W7 y9 a5.39.217.77:8898說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。
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2 i' _* z8 g* z& c1 Ztvb now,tvbnow,bttvb這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。tvb now,tvbnow,bttvb5 i: j, j) N: C% [% |5 E
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失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。
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/ r3 X' N! B1 }打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。
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所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。
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由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。
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. n, [+ T1 Q4 r炸魚條烏達‧隨處可見- a: W& ?  ~) e  Y- I
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來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。
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+ k' u( P$ M# K  H% _: f# m, m遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。7 r* `( t5 `  g

9 ]( F  O% ]0 E公仔箱論壇這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。5.39.217.77:8898+ j9 C" U" d. Y( S6 o% B

4 D0 Q3 A/ p* \9 c5.39.217.77:8898至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d9 T  {, x& ?' k# o

6 g2 `& U# _! R) N0 m% ]) W0 S5.39.217.77:8898售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。5.39.217.77:8898  y9 ~% x" b+ n# n# B4 K

2 r9 b/ H0 i7 t8 i9 l9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭火慢烤‧香蕉葉燒魚tvb now,tvbnow,bttvb( b+ K! a  ?/ q+ ]

% _& z$ |, N1 k在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。5.39.217.77:8898  {4 m; P5 g- n( y, A

1 i6 X1 ?+ K3 S# B( ltvb now,tvbnow,bttvb就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。
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店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。
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每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。
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  • dereklam

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