[西式食譜] 芝士菠菜焗釀大菇

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- S) G' _0 a& f+ T) _- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- C% r, [$ f2 O: ]$ ?. C6 @大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量. \7 X  A6 I8 j4 g$ l

. _2 k  W; U! b# h) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& U+ ~2 X! i( d  e9 m# v$ H1.大菇掃些橄欖油，下鹽、黑胡椒調味，以 180℃焗 8分鐘。; c# j% _1 f  L# O- }  r% Q
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2.燒熱橄欖油，下菠菜炒熟，加些鹽調味。瀝去汁液，分盛大菇上。
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3.車厘茄一開二，放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎，入爐焗以 180℃至芝士溶化，即成。
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