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材料
: E" b: n, D H0 L1 v2 m( u牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
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做法
# P. p* v" o( N7 s4 c9 Z1.焗爐預熱至180℃。
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) C* x. ?! \* i" W* ]公仔箱論壇2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。
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8 A7 }2 N5 h& V! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。
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7 B) V+ i: ^+ itvb now,tvbnow,bttvb4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。
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4 _6 ]# E# n, @! P" H% D公仔箱論壇5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。# H4 D$ Q$ O v& `
) e* ^- `: a0 r0 Y2 J1 O/ }5.39.217.77:88986.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 g4 P9 b& x, `2 ]- d' }
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7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。 公仔箱論壇$ L% ^' N' w& L+ t
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發表於 2009-12-23 05:52 AM
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