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所需材料：
F! b$ o+ G! l1 p; T1. 水 ................. 1/2杯) C ]2 R2 z/ Z: T
2. 奶油 .............. 75克
) `/ D5 `! [$ g. A3. 麵粉 .............. 100克(高筋)
( g1 x5 b6 N% N F Z3 d4 T- s4. 蛋 ................. 180克(打散)
7 X) w0 @; B: \9 P; e0 q9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 奶油布丁餡 ...... 1份
' D6 t; ? P' @+ u5.39.217.77:88986. 牛奶 .............. 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ x- K$ @. V# n7 ], U, C1 f0 c
7. 糖粉 .............. 150克
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做法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z q# g' I3 D$ P
1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
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, }5 n2 I. t* `# y' @公仔箱論壇2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。7 K; j/ H( x) v* E/ V {
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3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。; y) x3 G6 W( X; U
- S- n% _8 ]% _# T4 t8 E) o* v4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
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5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
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6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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