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[甜品] 紅酒焗雪梨伴雪糕

材料(二人份量)
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橙:一個榨汁,留橙皮兩片
8 C& n+ M- B0 B9 Q8 {1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒:300毫升; s6 v4 g$ D$ g/ z. P
糖:150克
: a2 G' Q$ p5 m, X6 t0 V0 {5 U& K雲呢拿條:半條取籽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |; h$ S6 N$ h$ b

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) C/ L4 E1 H/ k& V5.39.217.77:8898做法:; Y% W' a( l9 I7 j: s% \+ E5 N
1.先將雪梨去皮去核,待用。         公仔箱論壇2 @3 s# D- t! S) g

- J& L) L. ~4 |( K公仔箱論壇2.將紅酒煮熱,加入糖,攪勻。        
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3.分別加入橙汁及橙皮,攪勻。
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4.加入雲呢拿籽,攪勻。        
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5.加入雪梨,慢火煮約一小時。
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2 t& N1 n3 m" Z9 \* k  r注意:
& N8 R+ S9 @6 ~; }+ S$ X: [若紅酒未能浸蓋整個雪梨,記得每隔15分鐘將雪梨反轉,並重複兩次。
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