材料:
: g* x4 s( Y6 ?公仔箱論壇 馬鈴薯 蛋白 碗公 鹽 油 油鍋 刀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?7 h: i+ B/ n0 G6 _, ], g
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1. 先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)* ?* r' ~4 E8 f7 s, W/ k3 Y
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2. 再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣5.39.217.77:8898- ^. L) ~( v- ?. @; ~
* S; ~+ A0 V2 Z0 D- {# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)
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4. 然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要); O2 i# M# J6 g3 P5 ^5 u% K5 h( ~ F* V
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5. 再來再加一些的鹽tvb now,tvbnow,bttvb2 \- z% A7 e5 q- {1 ?! z
; K1 j. f5 e; P& k. B 6. 準備熱油 等油熱好了把薯條到進去(用中小火)
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& n# [' j4 ~+ I0 W$ h: x 7. 慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器tvb now,tvbnow,bttvb- i7 O: ]0 K5 H0 W
' z( m. s) c# r8 E: T# V1 P- P% k公仔箱論壇 8. 再灑一些鹽 就完成了
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注意事項: 油很熱的時候 請勿跟水接觸 以免被油噴傷 |
發表於 2007-12-6 11:12 AM
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