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【材 料】5.39.217.77:88988 h2 _0 H. Q0 u6 `* B) L! s
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九層塔 3支
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蟹腳6支
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蒜頭 1粒4 L3 \/ g8 S5 E0 d3 Q0 m4 S, ~1 C
% u( m# v |$ J7 w1 B$ K- Z" m! s7 l辣椒1/4條
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青蔥 1/3支9 g) w# ?( I( b$ o3 [
* E2 m f' N9 S, Z! x9 t5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ` \4 ^3 v; u' `$ @% c; i( x
& {$ V- M# W# d* j' D" _* Z0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬 2大匙
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a. s1 l# m% c1 U. o" a* ^, A
6 a0 o. ?) e2 Y! Q! z" M9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2大匙
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鹽少許2 a9 T/ a2 l- y3 j2 F
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白胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 o5 V8 v# P9 B; k
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【做 法】; W! n) B$ O$ G4 F* E
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1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。6 v1 b* S- z5 y3 w! x( H! G
2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。
6 c- n- I: o5 p' |3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~2 D6 s: U* x: P) v1 Y
4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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發表於 2012-2-10 11:52 PM
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