材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s' U6 t. U) M5 V4 @' @2 P* \
大扇貝 4隻、蒜茸/芝士醬各 2湯匙、紫菜中條麪 1個、芝士（冷藏成冰） 2片、牛油（室溫放軟） 60克、鹽 1茶匙、糖半茶匙、薯茸 70克、牛奶 100毫升
; `+ n/ F% @9 g+ R1 h# T5.39.217.77:88983 b B0 [$ Q, {* k/ Z
醃料
. L6 X' B5 m: W4 W* etvb now,tvbnow,bttvb清酒 1湯匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898) d' _" ^, S. m5 X4 j! S
' r( R9 `& E5 I8 B/ |# A1 B, p+ Z公仔箱論壇
% a1 e1 G3 T( U4 } b: @# o做法公仔箱論壇1 R. s- R# h7 z/ z; F& ]5 a& ?
1.大扇貝下胡椒粉、清酒醃 15分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, k6 }8 i. K! f2 t! K, m! y
5.39.217.77:8898" k0 A- N O, l9 [) e7 W+ F R
2.芝士醬、薯茸拌勻，邊倒入牛奶邊拌成薯茸芝士醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u! J5 B. c! v' t0 b
& u& u0 R2 J3 l$ m9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，放紫菜麪拌煮約 2分鐘至麪餅散開，撈起，放凉，拌入薯茸芝士醬中成芝士麪醬。tvb now,tvbnow,bttvb9 E$ o' l9 b! e& T K
) F) h* p) B. k) l9 x8 x4.牛油、蒜茸、糖、鹽用匙羮拌壓成茸。
% Z4 c' Z2 B: w/ i5 i公仔箱論壇
' u0 s: V3 d! K0 \3 Q3 b# E5.焗盤中放上芝士麪醬、大扇貝、牛油蒜茸，灑下揑碎的芝士。
, s) ~3 }6 Y7 v6 M" x; L" Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t; t: }! D/ g& ]5 z
6.將焗盤放入預熱 220℃焗爐，焗 15分鐘即可。
6 J' f* Z, i( i1 [" ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z; B8 h ]! o, B8 T6 V. s% Y
5.39.217.77:8898 M* `% b. [' M- Z8 d9 s
貼士
& f# j' f; u/ T* U0 U芝士片要放入冰箱冷藏成冰，就可揑碎撒在扇貝上焗，賣相會更美。 * F9 ~6 F* C# s z# ?+ `6 l
|
發表於 2011-12-14 05:34 AM
| 