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[西式食譜] 蟹肉牛油果蘆笋凍湯

材料
+ A8 s3 h+ N7 m, E2 \5.39.217.77:8898牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋(切粒) 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個
8 J+ x: Q' V& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z/ @) ^3 H! W' N- ]
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做法# O2 m3 Y; I3 \) D/ \8 p% C) K
1.牛油以細火煮溶,下大葱蒜絲炒 3分鐘,加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。
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2.蘆笋軟身後加菠菜葉,冚蓋再煮至軟身,倒入攪拌器內打勻,放雪櫃雪凍約 2小時。
% j8 D" Z, I# `' A  ~& X* D% g2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c. h! u; n2 C. a0 C/ u" b$ ~5.39.217.77:88983.蟹柳肉切碎,加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。公仔箱論壇0 z# t2 o6 \  Q6 k4 O2 M  a4 _# N

7 C; W2 w$ L* e/ L% ]tvb now,tvbnow,bttvb4.牛油果起肉、去核、切粒盛起,加入餘下檸檬汁拌勻。
1 R4 g+ D3 X4 b: Z, W. B; d4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o/ V; m' j7 `, V. [6 j) \9 ]! V/ v% Q4 e公仔箱論壇5.將凍湯倒入碗內,鋪上牛油果、蟹柳肉即可。 5.39.217.77:8898" g9 V/ G, C1 Y6 l. A1 m1 j  Y
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