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[中式食譜] 蘇州釀蓮藕

材料:蓮藕(中)2節,糯米1碗,油、鹽、糖、豉油調味,西蘭花1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F# P6 [9 n+ G; D, Z! d' B
做法:1. 糯米浸透(約4-5小時);
- v2 i+ Z  s4 D9 T! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蓮藕洗淨,在藕節下約3/4吋切開,將糯米釀入蓮藕的孔內,蓋上切出的藕蓋,用牙簽固定;" a! b8 k" j2 ?% Y0 u
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘(用真空煲會更省火);
) t0 o9 U. W4 a, L, x" ^0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味,略煮片刻;
& T: J+ H: e) |/ x! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將蓮藕切片,西蘭花蒸熟後,放蓮藕側伴碟
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