材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個$ d7 K( d# Z9 O+ _2 _
做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；
0 w# G) B! Z, w2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；tvb now,tvbnow,bttvb) z4 Y% I) j! G. ]2 a, T5 T
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _* ^1 ?3 O- f( S1 |: ^
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；
( i; S9 R4 r% o. a# B2 a公仔箱論壇5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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