尽享异域风情 德国啤酒盛宴
- N h m z, [ `5 ~+ G公仔箱論壇BERLIN'S BIER HOUZ
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9 h! k# J+ h, D/ u8 M( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.5.39.217.77:88988 L6 ^4 z9 f; v! @
电话：04-899 8887
" i5 E" j; |, `% r$ ^% p$ X营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)5.39.217.77:88989 U$ S( M9 `" H& I: u. L
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
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营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
9 z, D- z! f2 X& d- X% ^3 ^公仔箱論壇喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n; A! B4 S) l: F2 P5 d
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
+ H0 l' h8 D4 |: X& d9 ~德欧风味美食5.39.217.77:8898$ d$ w0 {3 {: y4 W2 _
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
F7 M8 X9 m0 ctvb now,tvbnow,bttvb钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
- Y% D1 e0 A5 x; K- ?1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
6 U& x2 x( e( T: g4 K5.39.217.77:8898在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。tvb now,tvbnow,bttvb, x. r& X/ v( G0 `# w
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。公仔箱論壇3 w! q/ V6 u( [& G1 I
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠: @1 b+ o2 F7 O( N- g7 C4 h+ z) S
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。5.39.217.77:88989 t% l! Z3 Y3 f9 o& V- x& E
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f6 b9 `. H$ F+ V
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
0 l/ Y' V# c/ Y ltvb now,tvbnow,bttvb一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {9 g# W6 N7 |: H
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
4 F, _9 Z, l) E3 s& {. S/ Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w) ]! F" O* A: o
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。公仔箱論壇& p8 V, V' c8 y+ f
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
6 {# {7 [: x4 {0 Y: t; V& \& e/ htvb now,tvbnow,bttvb这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 tvb now,tvbnow,bttvb: c& k% S, P; v) u
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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