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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,5.39.217.77:8898( N. t) G" u7 W1 z
應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!tvb now,tvbnow,bttvb1 G; n" }' S/ l

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6 `+ ^% V. t: z9 Z% x  }9 E材料(二人份):

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; s, j8 w, Z) K+ U" x4 y5 F公仔箱論壇雞翼     10隻
4 C& W) z' r  G蜜糖     1湯匙
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb7 Y6 H% P( P4 q- O! p8 t; d
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芥末籽
0 @4 d" o$ ?7 P) gtvb now,tvbnow,bttvb    2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb) P1 V/ \3 M9 @! i# K. W* B6 a
蜜糖     2湯匙
" k$ B- h8 L% _公仔箱論壇老抽     1茶匙
' f/ W( Q) e4 O$ @8 t: s. e公仔箱論壇雞粉     
1茶匙

6 t3 E0 S! {' }' c  \) g5.39.217.77:8898胡椒     1/4 茶匙公仔箱論壇" L) k" f6 }( V
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製法:
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1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
* X* g* a' ^: Q2 }4 A2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘
- u  }, x2 f+ ?& F, Q: v* [6 L3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆

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( N2 ^9 t* M$ C6 k) b小貼士:
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1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OKTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F2 p3 j% D- j' w$ n
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