本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 5.39.217.77:88987 ]( \. R, I( n$ o
( }# Y5 K) R9 s' xtvb now,tvbnow,bttvb之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。公仔箱論壇 A* q: s K3 R
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材料：（二人份）
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白汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d0 A. |9 h& Q; K
1份
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去皮雞脾肉 400gtvb now,tvbnow,bttvb: D' P1 Z7 E# f" t8 S. Y
洋蔥 半隻
2 q* F$ m6 g" N甘荀 兩條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]+ a; N& ?; a" ~ _/ N3 u
蜜糖豆 小量 （可以不加）
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雞肉調味：tvb now,tvbnow,bttvb: j* J' M+ C5 ^8 m* B
& {; v/ p; q _) D1 J7 ]; w雞粉 1茶匙5.39.217.77:8898& q' H- N5 @" `
豉油 1/2 茶匙5.39.217.77:88982 h8 p+ V7 T+ u5 p
胡椒 1/8 茶匙
' n" t) G: ]% f9 [9 f- c糖 1/8 茶匙
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7 w& \% R: Q& W' m& ]tvb now,tvbnow,bttvb製法：
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒tvb now,tvbnow,bttvb [$ e p$ a" t. s
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘5.39.217.77:8898' n! k" V2 V, T: i l5 a
3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成5.39.217.77:8898* F/ j0 L7 M5 U7 b8 t1 ~
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小貼士：' f3 S8 N, c& p) [& M
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看6 V5 u3 J% T; a/ t- i4 ?
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味公仔箱論壇# _1 }+ x5 h8 e% ?% B4 l
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
! M; t$ D( ^/ z) ` Z. {公仔箱論壇加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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