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[西式食譜] 鯖魚味噌煮配燒酎柚子雞尾酒

材料公仔箱論壇! e6 x. c5 R4 }6 I3 F
鯖魚1條、薑3片、大葱(切段)1條、薩摩麥味噌3湯匙
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2 X( C0 }1 x. j0 H5 ttvb now,tvbnow,bttvb醬汁
  h; `6 e/ L! y1 L% P7 Ptvb now,tvbnow,bttvb水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙5.39.217.77:8898! q) S" t* X, ?# ]

$ d, b8 F) U; _" ?* u2 K燒酎柚子雞尾酒:西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j4 D& `, H/ a# b+ q" k
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做法:# A' y/ n; O" \& i; L: v
1.鯖魚去頭去內臟,切成三件,備用。
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2.以白鑊煎香薑片至散發香氣,加大葱再煎1分鐘。公仔箱論壇, H1 o1 O' q* \) ?, [! Y

7 E, j$ r# c7 X3 G# P) Q; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內加入醬汁材料拌勻,加鯖魚件,以中火煮約4至5分鐘。公仔箱論壇# K" y) s3 N- g7 g% `

% d. ~7 L6 B* K) R5.39.217.77:88984.繼續加入(2),用湯汁將薩摩麥味噌開稀後,加入鍋中,多煮約5分鐘,其間將湯汁不斷淋在鯖魚上,完成鯖魚味噌煮。5.39.217.77:88984 Q4 S% {6 p3 x6 L( V( S
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5.做燒酎柚子雞尾酒,在碟上鋪滿海鹽,西柚開邊。
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6.將酒杯口壓在西柚面,讓其沾上西柚汁,再將杯口壓在鹽上,沾上海鹽。tvb now,tvbnow,bttvb9 p, S" r# D: z1 J

& [$ l+ z2 _4 c! |6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.榨出西柚汁加入酒杯中,再加冰、燒酎,西柚肉、薄荷葉完成。( n0 x# E% L5 ]- }1 V  ?& y+ z
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