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; W2 ]* C0 e* p& c又是為了喝清酒但又不想吃燒肉，煮了幾道下酒小菜，這蜜糖醬油燒雞腿是非常香口的一道菜，配這酒一流，純米大釀吟，清香中帶點勁，很好！ 蜜糖醬油燒雞腿調味簡單，功夫在燒焗上，要小心看火，免燒焦。同場還有海膽凍豆腐、大根沙律、辛辣味噌烏賊焼、涼伴茄子、海膽手卷、四色刺身、雞蛋布丁、
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p4 A, j& I7 g7 f2 H
7 ^" n0 q+ Q8 }5 F& {公仔箱論壇雞腿 4隻（中型約500g)
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! a ]. J* i, D5 g+ |9 D% jtvb now,tvbnow,bttvb調味：0 L2 C/ W: G4 U% s j
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日本豉油 3湯匙（中式也可）
& ^2 P: Y* u( {8 M/ Xtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& [8 s2 `- |. Q
老抽 ½ 湯匙
0 K2 m2 Y3 f- K/ }橄欖油
3 h* [: C% r k3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。½
+ Q6 y) Z J8 X9 o2 ~湯匙7 n0 }. \& [! o2 f
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0 G7 A) F5 Q r. ^" D5 s% h, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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6 C* _ g1 q6 ~# n1） 雞腿洗淨抹乾，保鮮袋混和豉油和蜜糖，加入雞腿醃1小時，焗爐預熱200度
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2） 雞腿放鐵絲網上，掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n% w" Y/ [4 C$ X$ C
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! D! }! o8 M2 M# Z* Z% ?8 O* D5.39.217.77:88983） 反轉， 掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb* y9 K$ v7 \. {2 I# o. P+ }
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8 _, G2 O. d C) C1 Vtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：公仔箱論壇 f9 n; t/ Z! }7 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q; S( k9 T+ ^
1）如顏色太淺，可掃汁，180度多焗2﹣3分鐘 `) `* J; L0 j' r$ G
2) 用雞翼也可以,這個汁夠12隻雞翼或全雞(約1kg)
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發表於 2012-8-4 09:45 PM
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發表於 2012-9-2 12:50 AM
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